125 暴发户的发家史10
刘有德陪梅花走完娘家,独自一人把带回来的礼物给各家分送去。他把礼物送到就走,连茶水都有喝一口,有亲戚要留他吃饭,都被他婉拒。他倒不像梅花那样心急回南方赚钱,不过是知道亲戚们家里条件都不算好,不想让他们费钱招待他,不年不节走亲戚是件麻烦事。
村里的几个亲戚刘有德走一圈也就半小时的事,外村也就舅舅、姨家和姑家,他借自行车骑着连跑几家,也不过是大半天的事,正好赶回家吃饭。亲戚走完,他还要请客吃饭,主要是请同村的兄弟和堂兄弟,农忙季节他们没少帮二老干活,这餐饭也算是谢谢他们帮忙。
家里以往做饭都是梅花负责,这次刘有德却不放心,他要自己去镇上买菜,掌勺也是亲自来,梅花的手艺他看不来,觉得自己家吃可以不挑嘴,请客还是要讲究一些。
刘有德去镇上买了几斤上等五花肉,几根上好的小排,一块猪肚,这是荤菜,素菜他挑着新鲜的买了几样。他这还没有买完,回到村里找从豆腐坊买了几块豆腐,又找村里熟人从清水河边的活水池塘里捞出一条鱼,过称付钱后才回家。
梅花原以为买完了,知道自家几年没有请客吃饭,她也没有意见,谁知道刘有德还付钱把二老的鸡买了一只回来。她看到刘有德手里提着的鸡又不高兴,一方面是觉得他不该买这么多菜,另一边又是对公婆收钱不满,哪有自家人还收钱的道理。
刘有德一边干活一边给她讲道理,说三个儿子,老人偏心谁都不好,他给钱买也是好事,今天他要不花钱把鸡提回家,那大哥和小弟他们天天在家是不是能占更多便宜。
刘有德这样一说,梅花想想确实是这个理,想通之后倒也不说了。
刘有德买的食材多,他又是请大家吃中午饭,所以一个人忙不过来,梅花也要跟着在厨房忙。严婆子主动问他要不要帮忙,这次不等刘有德开口,梅花就先拒绝了。
“你怎么不要妈帮忙?”刘有德以为梅花会高兴多个帮手。
梅花对严婆子的手艺看不上,对她干活也不放心,对刘有德她也实话实说:“妈的眼睛不好,还是不要她帮忙,万一她择菜时不小心弄进虫子,这菜还怎么吃。”
刘有德平时还真没注意这个问题,不过想到这餐饭是请客,他也不想在饭里吃出虫子和异物,也就提醒自己注意以后都不要随便找人帮忙。
梅花其实以前也没有这么讲究,她也是做生意这几个月才练出来,卖吃食第一条就是要干净,要是让吃的顾客发现不干净,这生意肯定好不到哪去,味道再好都没用。
刘有德把菜都用钵子炖在碳火炉子上面,眼看着只剩下最后一道汤和一个叶子菜,便打发大丫和二丫去喊大家来吃饭。他已经提前和大家打过招呼,现在让孩子上门只是催大家早点开饭,天气冷别把菜放冷了。
家里的桌子不够用,刘有德特意找邻居借了大圆桌,这样能多坐几个人。梅花把家里的长板凳洗干净拿出来摆好,饭桌子碗筷和饮料都摆好,只等着客人入席。
大丫和二丫的速度很快,姐妹俩小小年纪还知道分工合作,几家人很快都过来了。
刘老头和严婆子最早到,他们俩坐上席,刘有福和刘有喜带着全家人一起过来。自家人就有十几个人,还好孩子不占位置,否则一桌根本坐不下。
刘有德把四个堂兄弟都请了,他们倒也来了,但是都是一个人过来,家里女人没有来,连孩子都没有带过来。
刘有德把最后一道叶子菜交给梅花掌勺,自己坐下来和大家聊天,他劝几个堂兄把孩子们也带来热闹热闹,却无一例外的被拒绝。
刘有德还要再劝,刘老头发话说算了,他又让梅花给各家送一碗炸好的肉丸子过去,也能添道菜。
“有德,你也太客气了。”堂兄弟之间还是客气些,不比刘有喜拿起筷子就吃,一边吃一边还要点评哪个菜好,还要问有没有多,他要打包回家。
刘老头看小儿子的筷子像雨点,当着侄子的面就有点不高兴,活像一辈子没有吃过好东西的人。他觉得小儿子平时干活不行,吃东西倒是排第一,他觉得在侄子们面前失了面子,看刘有喜越发不高兴。
“老二,你这一桌菜也太多了。”刘老头想在别的地方把面子找回来,便指着满满一桌菜说道。
刘有德没有领会这个意思,严婆子却马上跟着点头:“老二,这一桌要花多少钱?”
“对,有喜,你这菜也太丰盛,过年也没有你吃得好。”刘有西也赞同的点头,他猜这一桌菜也不便宜。
“没有多少钱,我难得回来一趟,这次出去后更是不知道哪天才能回来,请大家吃饭也是希望大家以后帮我照顾家里,特别是照顾好爸妈。”刘有德避重就轻,最后一句话更是对刘有富和刘有喜说。
刘有富是长子,他马上表态道:“老二,你放心,爸妈又不是你一个人的,有我在。”
刘老头身体还好得很,这样的漂亮话也不是刘有富一个人会说,刘有喜说得比他还漂亮,把严婆子都逗笑了。老太太的小儿子,大孙子,那都是宝贝。
刘老头没有笑,但也颇为赞同的点头,话题转了一圈才回到饭菜上面。
刘有德不知道刘老头什么意思,不过也顺着他的话介绍桌上的饭菜。粉蒸排骨、四喜丸子、酸菜水煮鱼、红烧老母鸡、红烧豆腐、蘑菇粉丝汤、素炒菠菜,再加上油炸花生米,最后再添一道甜点,他特意给孩子们做的拔丝红薯,一共十道菜,也算凑个十全十美的好寓意。
刘有德介绍完,大家才发现有几道菜从来没有见过,更别说吃,一时间都好奇的把筷子伸向这几道村里少见的菜式。
刘老头的嘴角露出一抹得意的笑。
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村里的几个亲戚刘有德走一圈也就半小时的事,外村也就舅舅、姨家和姑家,他借自行车骑着连跑几家,也不过是大半天的事,正好赶回家吃饭。亲戚走完,他还要请客吃饭,主要是请同村的兄弟和堂兄弟,农忙季节他们没少帮二老干活,这餐饭也算是谢谢他们帮忙。
家里以往做饭都是梅花负责,这次刘有德却不放心,他要自己去镇上买菜,掌勺也是亲自来,梅花的手艺他看不来,觉得自己家吃可以不挑嘴,请客还是要讲究一些。
刘有德去镇上买了几斤上等五花肉,几根上好的小排,一块猪肚,这是荤菜,素菜他挑着新鲜的买了几样。他这还没有买完,回到村里找从豆腐坊买了几块豆腐,又找村里熟人从清水河边的活水池塘里捞出一条鱼,过称付钱后才回家。
梅花原以为买完了,知道自家几年没有请客吃饭,她也没有意见,谁知道刘有德还付钱把二老的鸡买了一只回来。她看到刘有德手里提着的鸡又不高兴,一方面是觉得他不该买这么多菜,另一边又是对公婆收钱不满,哪有自家人还收钱的道理。
刘有德一边干活一边给她讲道理,说三个儿子,老人偏心谁都不好,他给钱买也是好事,今天他要不花钱把鸡提回家,那大哥和小弟他们天天在家是不是能占更多便宜。
刘有德这样一说,梅花想想确实是这个理,想通之后倒也不说了。
刘有德买的食材多,他又是请大家吃中午饭,所以一个人忙不过来,梅花也要跟着在厨房忙。严婆子主动问他要不要帮忙,这次不等刘有德开口,梅花就先拒绝了。
“你怎么不要妈帮忙?”刘有德以为梅花会高兴多个帮手。
梅花对严婆子的手艺看不上,对她干活也不放心,对刘有德她也实话实说:“妈的眼睛不好,还是不要她帮忙,万一她择菜时不小心弄进虫子,这菜还怎么吃。”
刘有德平时还真没注意这个问题,不过想到这餐饭是请客,他也不想在饭里吃出虫子和异物,也就提醒自己注意以后都不要随便找人帮忙。
梅花其实以前也没有这么讲究,她也是做生意这几个月才练出来,卖吃食第一条就是要干净,要是让吃的顾客发现不干净,这生意肯定好不到哪去,味道再好都没用。
刘有德把菜都用钵子炖在碳火炉子上面,眼看着只剩下最后一道汤和一个叶子菜,便打发大丫和二丫去喊大家来吃饭。他已经提前和大家打过招呼,现在让孩子上门只是催大家早点开饭,天气冷别把菜放冷了。
家里的桌子不够用,刘有德特意找邻居借了大圆桌,这样能多坐几个人。梅花把家里的长板凳洗干净拿出来摆好,饭桌子碗筷和饮料都摆好,只等着客人入席。
大丫和二丫的速度很快,姐妹俩小小年纪还知道分工合作,几家人很快都过来了。
刘老头和严婆子最早到,他们俩坐上席,刘有福和刘有喜带着全家人一起过来。自家人就有十几个人,还好孩子不占位置,否则一桌根本坐不下。
刘有德把四个堂兄弟都请了,他们倒也来了,但是都是一个人过来,家里女人没有来,连孩子都没有带过来。
刘有德把最后一道叶子菜交给梅花掌勺,自己坐下来和大家聊天,他劝几个堂兄把孩子们也带来热闹热闹,却无一例外的被拒绝。
刘有德还要再劝,刘老头发话说算了,他又让梅花给各家送一碗炸好的肉丸子过去,也能添道菜。
“有德,你也太客气了。”堂兄弟之间还是客气些,不比刘有喜拿起筷子就吃,一边吃一边还要点评哪个菜好,还要问有没有多,他要打包回家。
刘老头看小儿子的筷子像雨点,当着侄子的面就有点不高兴,活像一辈子没有吃过好东西的人。他觉得小儿子平时干活不行,吃东西倒是排第一,他觉得在侄子们面前失了面子,看刘有喜越发不高兴。
“老二,你这一桌菜也太多了。”刘老头想在别的地方把面子找回来,便指着满满一桌菜说道。
刘有德没有领会这个意思,严婆子却马上跟着点头:“老二,这一桌要花多少钱?”
“对,有喜,你这菜也太丰盛,过年也没有你吃得好。”刘有西也赞同的点头,他猜这一桌菜也不便宜。
“没有多少钱,我难得回来一趟,这次出去后更是不知道哪天才能回来,请大家吃饭也是希望大家以后帮我照顾家里,特别是照顾好爸妈。”刘有德避重就轻,最后一句话更是对刘有富和刘有喜说。
刘有富是长子,他马上表态道:“老二,你放心,爸妈又不是你一个人的,有我在。”
刘老头身体还好得很,这样的漂亮话也不是刘有富一个人会说,刘有喜说得比他还漂亮,把严婆子都逗笑了。老太太的小儿子,大孙子,那都是宝贝。
刘老头没有笑,但也颇为赞同的点头,话题转了一圈才回到饭菜上面。
刘有德不知道刘老头什么意思,不过也顺着他的话介绍桌上的饭菜。粉蒸排骨、四喜丸子、酸菜水煮鱼、红烧老母鸡、红烧豆腐、蘑菇粉丝汤、素炒菠菜,再加上油炸花生米,最后再添一道甜点,他特意给孩子们做的拔丝红薯,一共十道菜,也算凑个十全十美的好寓意。
刘有德介绍完,大家才发现有几道菜从来没有见过,更别说吃,一时间都好奇的把筷子伸向这几道村里少见的菜式。
刘老头的嘴角露出一抹得意的笑。
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