第二百二十三章 安排
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李世齐及林家父子三个人也很是无奈,本来想清清静静在这里逍遥玩几天,却总事不如人愿,还要把这秀美宁静的南山居搅得天翻地覆。
老爷子担心地问道,“这里这么小,能接待得过来吗?”
江又梅便把自己的思路讲了,林侯爷赞许地点点头,“这倒不失为一个好办法。”
李世齐也笑道,“妹妹总会有些奇思妙想,好,我就等着吃这从未听说过的自助餐了。另外,十日那天,再让福庆戏班唱两场大戏给他们看。”
这是郡王爷给面子了,林家父子及江又梅都忙表示了感谢。
林老爷子又说道,“那个法子的确好,但也要想到万一下雨该咋办,要有第二套方案才行。”
江又梅说道,“也想到了,如果下雨就只能请陈府帮着接待,效果肯定没有自助餐效果好了。”
林老爷子最后拍板道,“那就这么办。”
又让林威、林里及李队长带着人听江又梅的安排,势必把十日那天的招待工作、保卫工作做好。
江又梅先让大福几人去把陈管家、江大富及江大学、孙大强、谭老汉、赵大娘都请来。
又让大春赶着马车去清河镇把李左一家请来,让他们带着做糕点的家什及原料过来,并且让他们照着三至四百人的量准备原料,不够直接在镇上买。又列了个清单,让周氏一起去镇上买回来。
接着又让林进骑马去趟青河县城找江又书多买些便宜的纱布,她大概算了个尺寸,若他店里不够就去别的店买。还要买几种颜色不一的棉布、绸缎,棉布和绸缎今日林进必须带回来,她有用处。顺便再把找班请了,再去定做四十把色彩艳丽的巨形遮阳伞。
不一会儿,陈管家就领着来喜、送喜等十几个人先来了,“我们大爷让我们过来听林大奶奶的示下。”
江又梅很是高兴,这可解决了她的大难题。林府、郡王府的下人虽然多,但不了解这里的情况,有些事情办不了。自己手下的人太少,已经捉襟见肘不够用了。
接着江大富、江大学及孙大强、赵大娘、谭老汉都来了,江又梅就把情况告诉了他们,并说了自己的打算。
村民的流水宴就由江家、孙家、赵家帮着做了,并且就在这几家吃,戏台子也搭在他们三家之间,而且还要告之村民们不要越过隔离线。谭家人多,妇人帮着做些事,男人就多瞧着些,别让村民或小娃越过隔离线惊到来客。
陈家就帮着南山居一起做那些官员们的吃食,如果下雨了还要帮着接待客人。
做流水宴的食材买好后会立马给他们送过去。他们都很是痛快地点头答应。另外,把旧园后院的四头猪也挪到了江家。
分派好了村里的流水宴,又让来喜、送喜去大弯村,那里有家专门烧瓷的,让他们多买些坛碗盆碟回来。又让人去村里的王家及附近的木工家,找那些大概高、宽差不多的竹编或木制桌椅买些来。再让人去张屠夫那里,让他去收十头猪肉来。菜疏好办,让人在村里各家收购就是了。
又任命了一批零时官员,总负责人当然是江又梅了,她的助手是宋望才及陈总管,还有正在往回赶的万氏,另外管事若干,各司其责。
林进负责迎宾工作,要找相貌好些的六男六女。
来喜和春桃负责服务工作,要找年青男女各三十名。
这些人分别从林府带来的小厮、丫环及南山居、陈府的下人中挑。不够的话,就让人从村里找些模样过得去,手脚麻利些的来。人要尽快找来,还要培训两天。
李队长及林里、林威负责安全工作,护卫是现成的,郡王府及林家都有。
林武及林外带两个识字的人写来客的姓名及接收礼单。
另外还要找十个小童,专门负责跑腿递话等工作,找村里十岁左右比较伶俐的孩子就行,由大福负责。
再找十个妇人专门负责清洁工作,也是从村里找比较利索、爱干净、嘴不多的妇人,由金氏负责。
厨房工作由周氏负责,连陈府的厨娘都由她调配。
又让大春找了几十个村民来把草地上的草割成大概半寸长短,今天就开始干。
……
傍晚的时候,林进带着马车回来了,戏班已经联系好,定金也交了。大伞也已经定好,店家连夜赶制,说是九日那天便会送来。纱布都买好了,只是颜色不一。这么多量江又书店里肯定不够,江又书又去别的店里收购了些,这些纱布江又书会在九日那天拉回来。还有江又梅急要的几种棉布及绸缎林进直接买回来了。
林进说如今县城里的许多好客栈都被包了,应该是远地方的官员及女眷。江又梅也听大春说了连清河镇都来了些穿着举止不凡的人。这些人不出意外十日那天都会来南山居。
江又梅又让春桃把自己画的图样及棉布、绸缎拿去孙家给许氏,让她组织妇人在明天天黑前做好。
从昨晚江老先生回来开始,春桃就有些不自在,夜里应该还哭过,早晨起来眼睛都是肿的。这次江浪并没有跟江老先生一起回来,看来他们的事是不成了。
晚上,江又梅正和春桃一起列着菜谱,林威来了。他拿了个匣子给她,说,“这是侯爷给大奶奶的,里面有六千两银票是大奶奶嫁给林家十年的月银,两千两是大少爷九年的月银,二百四十两是二小姐一年的月银。”
江又梅一惊,“这么多?”
林威点头说道,“大奶奶的月银每月是五十两,大少爷和二小姐的月银是每月二十两,都给到了今年年底。还有一千两银票,是这次请客的钱。另外还有张字据,侯爷准备把他的私房京郊的一千亩地及一个庄子转给大奶奶,昨晚就已经让人去京城取地契了。”
林威走后,江又梅乐滋滋地想,真是发了,一次性收了这么多两银子,还多了一千亩地及一个庄子。以后,的确可以不操心就能过上好日子。但是,不上进不努力攒钱可不是她现代白领女的性格,这些银子收着,以后该咋办还咋办。
她把二百四十两票银交给小夏,让她上帐,并帮小丸子保管好。又来到东厢书房,把二千两银票递给小包子,“这是你九年的月银,你爷爷给的。”
拿着二千两银票,小包子也有些吃惊,“这么多?”
江又梅笑道,“儿子不是常说银子不是跳蚤,谁都不嫌多嘛!”
小包子一本正经地说道,“我可没嫌多,只是有些吃惊而已。”
如今小包子已经能够坦然地接受这么多银子了,没有再像上次那样一看钱多就睡不踏实。他从怀里取出一把钥匙打开书柜的一扇侧门,从里面取出一个帐本记上,又把银票放进一个盒子里,说道,“明天就交给春杏保管。”
母子两个正说着,大春兴奋跑来报,虎娘母子和狗崽一家回来了,“这回可是大有斩获咧!”大春也说了个成语。
它们终于回来了,已经出去了一个多月,江又梅心里总是记挂着它们。母子俩跟着大春一起往后院走去。
路上,看见几个太监吓得慌慌张张地跑向前院,几个胆大的护卫从旧园和新园往南园后院涌来,远远地驻足看着这两只凶悍的斑斓猛虎。
虎娘看到这么多陌生人很是不爽,冲着那几个胆大的护卫张开血盆大口长啸了几声,吓得那几个人后退了几步。虎娃看见它娘不爽了,也冲着那几个吼了几嗓子。
江又梅忙俯身安抚它们,说道,“这是林家和郡王府的护卫,他们会在这里住一段日子。”
这次它们猎了两头鹿,一头野猪,一只野山羊,一只野鸡。
江又梅欣喜地想着,看来还是自己的好人值高,瞌睡来了就要遇枕头。这又送上来了这么多的好吃食,到时候再弄几个烧烤摊专门烤鹿肉和羊肉。还有那么多的下水可以卤,可是做好多个卤拼盘了。
点点高兴地叼起野鸡就往江又梅面前凑,一副邀功的臭屁样子,江又梅高兴地蹲下摸着它的头夸奖道,“哎哟,我们点点这么能干,还猎了一只野鸡,江奶奶可算长见识了,等明天江奶奶专门下厨给你卤肝子、心子,让你吃个够。”
宋老头领着人把猎物拖走了,几个动物又要出去洗澡。江又梅说道,“我跟你们一起去。”现在到处都是人,给它们喝清泉很是不方便。
小包子也想跟着去,江又梅制止道,“明后天你都没时间学习了,今天要抓紧时间把功课赶到前面去。”
江又梅和两虎三狗一起出门来到碧水溪边,还是有巨石挡着的那个地方。它们先去溪里的浅处洗了澡,江又梅就把清泉现了出来,它们低头喝着,江又梅则坐在一旁的石头上看着它们。
今夜星光灿烂,温暖的夜风送着阵阵花香及树叶的清香,惬意而美好。这两天脑袋一直在高速运转,可以说是身心疲惫。现在坐在这里,看着它们悠闲地喝着清泉,她也偶尔俯身捧一捧喝,觉得疲劳顿消。
林侯爷有句话说对了,这里生机勃勃,美妙安宁,就是皇宫也比不上。
喝了一会儿,江又梅就把清泉收了,怕晚上引来其它野兽。虎娃还没喝过瘾,哼哼着跟江又梅撒娇,还继续讨要。江又梅安抚地摸了摸它的头说道,“明天江妈妈想办法给你们用盆子装着喝,现在不能再喝了,引来坏蛋咋办?”
说完就领着它们从后门回了院子。
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李世齐及林家父子三个人也很是无奈,本来想清清静静在这里逍遥玩几天,却总事不如人愿,还要把这秀美宁静的南山居搅得天翻地覆。
老爷子担心地问道,“这里这么小,能接待得过来吗?”
江又梅便把自己的思路讲了,林侯爷赞许地点点头,“这倒不失为一个好办法。”
李世齐也笑道,“妹妹总会有些奇思妙想,好,我就等着吃这从未听说过的自助餐了。另外,十日那天,再让福庆戏班唱两场大戏给他们看。”
这是郡王爷给面子了,林家父子及江又梅都忙表示了感谢。
林老爷子又说道,“那个法子的确好,但也要想到万一下雨该咋办,要有第二套方案才行。”
江又梅说道,“也想到了,如果下雨就只能请陈府帮着接待,效果肯定没有自助餐效果好了。”
林老爷子最后拍板道,“那就这么办。”
又让林威、林里及李队长带着人听江又梅的安排,势必把十日那天的招待工作、保卫工作做好。
江又梅先让大福几人去把陈管家、江大富及江大学、孙大强、谭老汉、赵大娘都请来。
又让大春赶着马车去清河镇把李左一家请来,让他们带着做糕点的家什及原料过来,并且让他们照着三至四百人的量准备原料,不够直接在镇上买。又列了个清单,让周氏一起去镇上买回来。
接着又让林进骑马去趟青河县城找江又书多买些便宜的纱布,她大概算了个尺寸,若他店里不够就去别的店买。还要买几种颜色不一的棉布、绸缎,棉布和绸缎今日林进必须带回来,她有用处。顺便再把找班请了,再去定做四十把色彩艳丽的巨形遮阳伞。
不一会儿,陈管家就领着来喜、送喜等十几个人先来了,“我们大爷让我们过来听林大奶奶的示下。”
江又梅很是高兴,这可解决了她的大难题。林府、郡王府的下人虽然多,但不了解这里的情况,有些事情办不了。自己手下的人太少,已经捉襟见肘不够用了。
接着江大富、江大学及孙大强、赵大娘、谭老汉都来了,江又梅就把情况告诉了他们,并说了自己的打算。
村民的流水宴就由江家、孙家、赵家帮着做了,并且就在这几家吃,戏台子也搭在他们三家之间,而且还要告之村民们不要越过隔离线。谭家人多,妇人帮着做些事,男人就多瞧着些,别让村民或小娃越过隔离线惊到来客。
陈家就帮着南山居一起做那些官员们的吃食,如果下雨了还要帮着接待客人。
做流水宴的食材买好后会立马给他们送过去。他们都很是痛快地点头答应。另外,把旧园后院的四头猪也挪到了江家。
分派好了村里的流水宴,又让来喜、送喜去大弯村,那里有家专门烧瓷的,让他们多买些坛碗盆碟回来。又让人去村里的王家及附近的木工家,找那些大概高、宽差不多的竹编或木制桌椅买些来。再让人去张屠夫那里,让他去收十头猪肉来。菜疏好办,让人在村里各家收购就是了。
又任命了一批零时官员,总负责人当然是江又梅了,她的助手是宋望才及陈总管,还有正在往回赶的万氏,另外管事若干,各司其责。
林进负责迎宾工作,要找相貌好些的六男六女。
来喜和春桃负责服务工作,要找年青男女各三十名。
这些人分别从林府带来的小厮、丫环及南山居、陈府的下人中挑。不够的话,就让人从村里找些模样过得去,手脚麻利些的来。人要尽快找来,还要培训两天。
李队长及林里、林威负责安全工作,护卫是现成的,郡王府及林家都有。
林武及林外带两个识字的人写来客的姓名及接收礼单。
另外还要找十个小童,专门负责跑腿递话等工作,找村里十岁左右比较伶俐的孩子就行,由大福负责。
再找十个妇人专门负责清洁工作,也是从村里找比较利索、爱干净、嘴不多的妇人,由金氏负责。
厨房工作由周氏负责,连陈府的厨娘都由她调配。
又让大春找了几十个村民来把草地上的草割成大概半寸长短,今天就开始干。
……
傍晚的时候,林进带着马车回来了,戏班已经联系好,定金也交了。大伞也已经定好,店家连夜赶制,说是九日那天便会送来。纱布都买好了,只是颜色不一。这么多量江又书店里肯定不够,江又书又去别的店里收购了些,这些纱布江又书会在九日那天拉回来。还有江又梅急要的几种棉布及绸缎林进直接买回来了。
林进说如今县城里的许多好客栈都被包了,应该是远地方的官员及女眷。江又梅也听大春说了连清河镇都来了些穿着举止不凡的人。这些人不出意外十日那天都会来南山居。
江又梅又让春桃把自己画的图样及棉布、绸缎拿去孙家给许氏,让她组织妇人在明天天黑前做好。
从昨晚江老先生回来开始,春桃就有些不自在,夜里应该还哭过,早晨起来眼睛都是肿的。这次江浪并没有跟江老先生一起回来,看来他们的事是不成了。
晚上,江又梅正和春桃一起列着菜谱,林威来了。他拿了个匣子给她,说,“这是侯爷给大奶奶的,里面有六千两银票是大奶奶嫁给林家十年的月银,两千两是大少爷九年的月银,二百四十两是二小姐一年的月银。”
江又梅一惊,“这么多?”
林威点头说道,“大奶奶的月银每月是五十两,大少爷和二小姐的月银是每月二十两,都给到了今年年底。还有一千两银票,是这次请客的钱。另外还有张字据,侯爷准备把他的私房京郊的一千亩地及一个庄子转给大奶奶,昨晚就已经让人去京城取地契了。”
林威走后,江又梅乐滋滋地想,真是发了,一次性收了这么多两银子,还多了一千亩地及一个庄子。以后,的确可以不操心就能过上好日子。但是,不上进不努力攒钱可不是她现代白领女的性格,这些银子收着,以后该咋办还咋办。
她把二百四十两票银交给小夏,让她上帐,并帮小丸子保管好。又来到东厢书房,把二千两银票递给小包子,“这是你九年的月银,你爷爷给的。”
拿着二千两银票,小包子也有些吃惊,“这么多?”
江又梅笑道,“儿子不是常说银子不是跳蚤,谁都不嫌多嘛!”
小包子一本正经地说道,“我可没嫌多,只是有些吃惊而已。”
如今小包子已经能够坦然地接受这么多银子了,没有再像上次那样一看钱多就睡不踏实。他从怀里取出一把钥匙打开书柜的一扇侧门,从里面取出一个帐本记上,又把银票放进一个盒子里,说道,“明天就交给春杏保管。”
母子两个正说着,大春兴奋跑来报,虎娘母子和狗崽一家回来了,“这回可是大有斩获咧!”大春也说了个成语。
它们终于回来了,已经出去了一个多月,江又梅心里总是记挂着它们。母子俩跟着大春一起往后院走去。
路上,看见几个太监吓得慌慌张张地跑向前院,几个胆大的护卫从旧园和新园往南园后院涌来,远远地驻足看着这两只凶悍的斑斓猛虎。
虎娘看到这么多陌生人很是不爽,冲着那几个胆大的护卫张开血盆大口长啸了几声,吓得那几个人后退了几步。虎娃看见它娘不爽了,也冲着那几个吼了几嗓子。
江又梅忙俯身安抚它们,说道,“这是林家和郡王府的护卫,他们会在这里住一段日子。”
这次它们猎了两头鹿,一头野猪,一只野山羊,一只野鸡。
江又梅欣喜地想着,看来还是自己的好人值高,瞌睡来了就要遇枕头。这又送上来了这么多的好吃食,到时候再弄几个烧烤摊专门烤鹿肉和羊肉。还有那么多的下水可以卤,可是做好多个卤拼盘了。
点点高兴地叼起野鸡就往江又梅面前凑,一副邀功的臭屁样子,江又梅高兴地蹲下摸着它的头夸奖道,“哎哟,我们点点这么能干,还猎了一只野鸡,江奶奶可算长见识了,等明天江奶奶专门下厨给你卤肝子、心子,让你吃个够。”
宋老头领着人把猎物拖走了,几个动物又要出去洗澡。江又梅说道,“我跟你们一起去。”现在到处都是人,给它们喝清泉很是不方便。
小包子也想跟着去,江又梅制止道,“明后天你都没时间学习了,今天要抓紧时间把功课赶到前面去。”
江又梅和两虎三狗一起出门来到碧水溪边,还是有巨石挡着的那个地方。它们先去溪里的浅处洗了澡,江又梅就把清泉现了出来,它们低头喝着,江又梅则坐在一旁的石头上看着它们。
今夜星光灿烂,温暖的夜风送着阵阵花香及树叶的清香,惬意而美好。这两天脑袋一直在高速运转,可以说是身心疲惫。现在坐在这里,看着它们悠闲地喝着清泉,她也偶尔俯身捧一捧喝,觉得疲劳顿消。
林侯爷有句话说对了,这里生机勃勃,美妙安宁,就是皇宫也比不上。
喝了一会儿,江又梅就把清泉收了,怕晚上引来其它野兽。虎娃还没喝过瘾,哼哼着跟江又梅撒娇,还继续讨要。江又梅安抚地摸了摸它的头说道,“明天江妈妈想办法给你们用盆子装着喝,现在不能再喝了,引来坏蛋咋办?”
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