第一千零八十章 一纸通知
杨锐一时间难以适应的摇摇头。
“你刚才说的话,要是讲给小姑娘听,多漂亮的姑娘都手到擒来了。”杜曼雪顿了顿,又问:“是平时工作太忙吧,要不然,我“我带了点广式点心来,恩,不知道你们喜欢吃什么,就各样拿了几个,这是马蹄糕,这里装的是粉果……哦,还有老婆饼,澳门特产好像,大师傅听我说是朋友生病了,特意给做的,这个比较耐放,偶尔饿的时候再吃。”杨锐像是百宝囊似的,将一份又一份的点心从竹篮和木盒中拿出来。
竹篮和木盒都是粤菜馆子自制的,稍微具有一点保温的作用,主要是好看好用,适合点心的模样。
要说80年代的生活,最大的不便是没有网络,缺少好用的电脑,除此以外,对有钱人,特别是杨锐这样的有钱人,反而是更舒服的。
首先是路上不再堵车了,不管是自己开车还是坐车,一路都是畅通无阻的。上下班会堵起来的反而是自行车大军,它们的数量太多,以至于成千上万根本不是虚词,而是正常的数量描述词,当一家两家十家二十家的上万人的工厂,都在晚上六点钟下班的时候,马路上的拥塞可想而知。可是,对于自己开车或者坐小汽车的人来说,马路中央永远都是放开了跑的,就像是古时候的御道似的,无比方便。
除此以外,食物也是80年代的优势。
尽管21世纪以后,有很多美食流派被发明了出来,比如分子美食,比如低温烹调……牛排用低温烹调的方式来做,也确实很不错,但是,这些美食流派并不具有统治力,换言之,就是它们的味道不错,但是并不能取代现有的美食流派。
不需要分子美食,不需要低温烹调,依旧能够吃到令人震惊的美食,而且更简单,更实在,更加方便。
就比如杨锐常去的粤菜酒楼,他只是偶尔自带相机,随手拍摄了美食图,并且送了给大厨,就得到了特殊对待。其实,就是没有这个步骤,杨锐在其他馆子,基本也都能寻找到特殊礼遇——别看现在的国营餐馆的态度不好,但只要给予恰当的正面刺激,他们的态度都是能好起来的。
至于厨艺,反而不再是问题所在了。
这正好与后世的餐厅相反。放在2000年以后,国内的高档餐馆,经常出现的一个问题是味道不稳定,倒不是厨师的手法有什么问题,而是厨师的流动性,令味道根本稳定不起来。
国内饭店的大厨流动性其实并不高,偶尔就算流动了,老板通常也会很重视,填补水准高超的厨师的速度都很快,另外一个,大厨的厨艺水准实际上都是超过普通人品鉴水平的,也就是说,对一名只是来吃饭的普通人来说,换没换大厨,根本没什么影响,他们或许能发现味道不同了,但是,水准依旧高超是没问题的。
真正影响到普通人对饭店观感的是普通厨师的流动,尤其是新手厨师的操作,往往具有超出常人理解的失误可能。
这也是许多国内餐厅的午餐特价,总是大失水准的原因。
大厨通常都是只负责晚餐的,新手厨师通过午餐来练手,顺便给个特价来降低客人的恶感度,又是一门不错的营销手段。
而在80年代,餐厅却完全不用担心厨师的流动性。
就像绝大多数单位那样,餐厅的员工基本是毫无流动性的,在这种环境下,即使没有想要好好练习或者学习的念头,成年累月的工作,也自然增长了熟练度。
水平高超的厨师有常年配合的熟练工,这样的餐厅稍微认真一点,能够做出的美食距离完美已经不遥远了。
杨锐最近几年都是想方设法的吃着这些后世难得的美味,今天晚上,也是想到姜志军要孤零零的在医院中度过,才大发慈悲的带了广式点心过来。
而且,他这一口气就带了十几种的点心,虽然每样都只有两三个,总量却很是不少了。
桌子上放不下,又在窗台上摆了一排,杨锐才笑着说道:“不知道你喜欢吃什么,我就擅自决定多带了一点过来。基本都是素馅的点心,因为想着胃出血大概不能吃肉。”
“多谢多谢。”姜志军连声道谢。虽然医生嘱咐是一点东西都不能吃的,
“不用道谢,我平时都不爱吃素馅的,大师傅很埋怨啊,认为我枉顾了广式点心的半壁江山,今天听说我要素馅的,高兴的不知道成什么样子了,你看看,一口气做了这么多,要不是我带不下了,他还要塞。”杨锐说的很自然,他的确很喜欢和厨师打交道。当然,是那种衣着整齐很有派头的大厨,油腻腻的厨工是影响味觉的。
这种感觉,有点像是在酒吧里,和调酒最好的调酒师聊天的范儿,不光是缓解喝酒期间的无聊,而且经常能够得到隐藏配方,再者,拿手菜和擅长的酒,总是要比顺着菜单点出来的更有派。
在场的其他几个人却是听的有些无语,杜曼雪更是媒婆之心大盛,问道:“杨主任的性格真好,你还没结婚吧?”
画风变的这么快,让帮你介绍几个女孩子、你喜欢什么样的?”
姜志军猛的咳嗽几声,道:“你别瞎闹,杨主任用得着你介绍对象吗?”
“谁都有要介绍对象的时候,当然,杨主任是长的像电影演员一样,但也得人帮忙介绍啊,否则,女孩子也认识不到……”
“现在是说这些话的时候吗?”姜志军的脸面挂不住了。
杜曼雪哼了一声,道:“不就是一个信利什么的出尔反尔吗?你就让他出尔反尔好了,咱们难道还真得靠卖血才能吃饭吗?”
“这个话是这么说的吗?”姜志军虽然承认杜曼雪说的没错,心情却是更糟糕了。
杨锐连忙打断他们,问:“信利就是你之前喝酒的那个老总吧?怎么又出尔反尔了?先前谈好的价格有变了?”
“还不知道,估计是吧。”姜志军心情不太美好的回答了一句。这可是他自己卖血获得的销售成果,就这样被人给否定了,还躺在病床上的身体,自然不是那么舒服。
焦场长轻声道:“信利的老总刚才打电话过来,说要探病,我们猜测,他大概想要反悔。”
焦场长接着将之前的猜测给说了,又道:“德嘉的茅场长倒是打了一个相反的电话,想问我们之前的价格能不能行。”
“那不是挺好的吗?”
“也不一定,他说不定是和信利商量好的,指不定想时间提前什么的。”姜志军说的有些丧气。
文泽林在旁坐立不安,举手道:“也有电话算是好消息吧。”
“算什么好消息啊,之前一个两个的,三千的价格都不愿意接受,现在就说签约?哪里那么容易,我看都是想趁着我生病,过来弄点什么好处吧。”姜志军悻悻的道:“探探病,送一罐麦乳精,就想便宜几万几十万的,有那么好的事吗?”
“我听他们的意思,好像是挺急切的。”文泽林又说了一句。
姜志军呵呵笑两声,道:“当然了,有便宜不占王八蛋,当然急切了。”
丁十一越听越不爽,道:“依我看,咱们也不要和他们客气,等人来了,骂一顿,把东西扔出去!”
“别介,咱们还得做生意呢,国企的这群人,最爱面子,闹到最后,吃亏的还是咱们。”姜志军拦阻了一下,不是特别坚持。
焦场长沉声道:“如果真是趁火打劫什么的,就太过分了,不能让他们就这么来了走了的。”
杨锐听的坐立不安,小声道:“这么说的话,可能是我做错事了。”
“咦?”在场的五个人都看向杨锐。
杨锐扭动了两下,道:“我在实验室门口,给贴了张通知。”
“通知?”
“恩,我写的是,限于目前超数排卵的技术尚不成熟,我司决定推迟第二批次的牛的胚胎移植的时间一到三个月,另,出于同样的理由,第二批次的胚胎数量可能减少。”杨锐说过,道:“我的想法,你们现在卖两个月以后的胚胎移植不好卖,不是因为距离第二批胚胎移植太近了吗?那我推迟第二批的时间,应该会更好卖吧,再说胚胎数量可能减少,这等于是降低了未来的供应量,按道理来说,应该能够提价吧。”
除了杜曼雪茫然不知以外,另外四个人都是面面相觑。
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“你刚才说的话,要是讲给小姑娘听,多漂亮的姑娘都手到擒来了。”杜曼雪顿了顿,又问:“是平时工作太忙吧,要不然,我“我带了点广式点心来,恩,不知道你们喜欢吃什么,就各样拿了几个,这是马蹄糕,这里装的是粉果……哦,还有老婆饼,澳门特产好像,大师傅听我说是朋友生病了,特意给做的,这个比较耐放,偶尔饿的时候再吃。”杨锐像是百宝囊似的,将一份又一份的点心从竹篮和木盒中拿出来。
竹篮和木盒都是粤菜馆子自制的,稍微具有一点保温的作用,主要是好看好用,适合点心的模样。
要说80年代的生活,最大的不便是没有网络,缺少好用的电脑,除此以外,对有钱人,特别是杨锐这样的有钱人,反而是更舒服的。
首先是路上不再堵车了,不管是自己开车还是坐车,一路都是畅通无阻的。上下班会堵起来的反而是自行车大军,它们的数量太多,以至于成千上万根本不是虚词,而是正常的数量描述词,当一家两家十家二十家的上万人的工厂,都在晚上六点钟下班的时候,马路上的拥塞可想而知。可是,对于自己开车或者坐小汽车的人来说,马路中央永远都是放开了跑的,就像是古时候的御道似的,无比方便。
除此以外,食物也是80年代的优势。
尽管21世纪以后,有很多美食流派被发明了出来,比如分子美食,比如低温烹调……牛排用低温烹调的方式来做,也确实很不错,但是,这些美食流派并不具有统治力,换言之,就是它们的味道不错,但是并不能取代现有的美食流派。
不需要分子美食,不需要低温烹调,依旧能够吃到令人震惊的美食,而且更简单,更实在,更加方便。
就比如杨锐常去的粤菜酒楼,他只是偶尔自带相机,随手拍摄了美食图,并且送了给大厨,就得到了特殊对待。其实,就是没有这个步骤,杨锐在其他馆子,基本也都能寻找到特殊礼遇——别看现在的国营餐馆的态度不好,但只要给予恰当的正面刺激,他们的态度都是能好起来的。
至于厨艺,反而不再是问题所在了。
这正好与后世的餐厅相反。放在2000年以后,国内的高档餐馆,经常出现的一个问题是味道不稳定,倒不是厨师的手法有什么问题,而是厨师的流动性,令味道根本稳定不起来。
国内饭店的大厨流动性其实并不高,偶尔就算流动了,老板通常也会很重视,填补水准高超的厨师的速度都很快,另外一个,大厨的厨艺水准实际上都是超过普通人品鉴水平的,也就是说,对一名只是来吃饭的普通人来说,换没换大厨,根本没什么影响,他们或许能发现味道不同了,但是,水准依旧高超是没问题的。
真正影响到普通人对饭店观感的是普通厨师的流动,尤其是新手厨师的操作,往往具有超出常人理解的失误可能。
这也是许多国内餐厅的午餐特价,总是大失水准的原因。
大厨通常都是只负责晚餐的,新手厨师通过午餐来练手,顺便给个特价来降低客人的恶感度,又是一门不错的营销手段。
而在80年代,餐厅却完全不用担心厨师的流动性。
就像绝大多数单位那样,餐厅的员工基本是毫无流动性的,在这种环境下,即使没有想要好好练习或者学习的念头,成年累月的工作,也自然增长了熟练度。
水平高超的厨师有常年配合的熟练工,这样的餐厅稍微认真一点,能够做出的美食距离完美已经不遥远了。
杨锐最近几年都是想方设法的吃着这些后世难得的美味,今天晚上,也是想到姜志军要孤零零的在医院中度过,才大发慈悲的带了广式点心过来。
而且,他这一口气就带了十几种的点心,虽然每样都只有两三个,总量却很是不少了。
桌子上放不下,又在窗台上摆了一排,杨锐才笑着说道:“不知道你喜欢吃什么,我就擅自决定多带了一点过来。基本都是素馅的点心,因为想着胃出血大概不能吃肉。”
“多谢多谢。”姜志军连声道谢。虽然医生嘱咐是一点东西都不能吃的,
“不用道谢,我平时都不爱吃素馅的,大师傅很埋怨啊,认为我枉顾了广式点心的半壁江山,今天听说我要素馅的,高兴的不知道成什么样子了,你看看,一口气做了这么多,要不是我带不下了,他还要塞。”杨锐说的很自然,他的确很喜欢和厨师打交道。当然,是那种衣着整齐很有派头的大厨,油腻腻的厨工是影响味觉的。
这种感觉,有点像是在酒吧里,和调酒最好的调酒师聊天的范儿,不光是缓解喝酒期间的无聊,而且经常能够得到隐藏配方,再者,拿手菜和擅长的酒,总是要比顺着菜单点出来的更有派。
在场的其他几个人却是听的有些无语,杜曼雪更是媒婆之心大盛,问道:“杨主任的性格真好,你还没结婚吧?”
画风变的这么快,让帮你介绍几个女孩子、你喜欢什么样的?”
姜志军猛的咳嗽几声,道:“你别瞎闹,杨主任用得着你介绍对象吗?”
“谁都有要介绍对象的时候,当然,杨主任是长的像电影演员一样,但也得人帮忙介绍啊,否则,女孩子也认识不到……”
“现在是说这些话的时候吗?”姜志军的脸面挂不住了。
杜曼雪哼了一声,道:“不就是一个信利什么的出尔反尔吗?你就让他出尔反尔好了,咱们难道还真得靠卖血才能吃饭吗?”
“这个话是这么说的吗?”姜志军虽然承认杜曼雪说的没错,心情却是更糟糕了。
杨锐连忙打断他们,问:“信利就是你之前喝酒的那个老总吧?怎么又出尔反尔了?先前谈好的价格有变了?”
“还不知道,估计是吧。”姜志军心情不太美好的回答了一句。这可是他自己卖血获得的销售成果,就这样被人给否定了,还躺在病床上的身体,自然不是那么舒服。
焦场长轻声道:“信利的老总刚才打电话过来,说要探病,我们猜测,他大概想要反悔。”
焦场长接着将之前的猜测给说了,又道:“德嘉的茅场长倒是打了一个相反的电话,想问我们之前的价格能不能行。”
“那不是挺好的吗?”
“也不一定,他说不定是和信利商量好的,指不定想时间提前什么的。”姜志军说的有些丧气。
文泽林在旁坐立不安,举手道:“也有电话算是好消息吧。”
“算什么好消息啊,之前一个两个的,三千的价格都不愿意接受,现在就说签约?哪里那么容易,我看都是想趁着我生病,过来弄点什么好处吧。”姜志军悻悻的道:“探探病,送一罐麦乳精,就想便宜几万几十万的,有那么好的事吗?”
“我听他们的意思,好像是挺急切的。”文泽林又说了一句。
姜志军呵呵笑两声,道:“当然了,有便宜不占王八蛋,当然急切了。”
丁十一越听越不爽,道:“依我看,咱们也不要和他们客气,等人来了,骂一顿,把东西扔出去!”
“别介,咱们还得做生意呢,国企的这群人,最爱面子,闹到最后,吃亏的还是咱们。”姜志军拦阻了一下,不是特别坚持。
焦场长沉声道:“如果真是趁火打劫什么的,就太过分了,不能让他们就这么来了走了的。”
杨锐听的坐立不安,小声道:“这么说的话,可能是我做错事了。”
“咦?”在场的五个人都看向杨锐。
杨锐扭动了两下,道:“我在实验室门口,给贴了张通知。”
“通知?”
“恩,我写的是,限于目前超数排卵的技术尚不成熟,我司决定推迟第二批次的牛的胚胎移植的时间一到三个月,另,出于同样的理由,第二批次的胚胎数量可能减少。”杨锐说过,道:“我的想法,你们现在卖两个月以后的胚胎移植不好卖,不是因为距离第二批胚胎移植太近了吗?那我推迟第二批的时间,应该会更好卖吧,再说胚胎数量可能减少,这等于是降低了未来的供应量,按道理来说,应该能够提价吧。”
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