第八百二十五章 水煮鱼
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“老妈知道吗?”杨锐第一时间问这个问题。
杨峰点头:“昨天给说了。”
“这算是好事吧。”杨锐有些不确定的问。
杨峰想了想道:“正处级的编制,要是去了,就是升官了。”
“区长的话,上面还有区委书记?”
“开发区草创,不一定会配那么全。”杨峰有些不好意思的嘿笑两声。
杨锐恍然大悟:“还给你留着?”
“没想我杨峰也有这一天呐。”杨峰看看杨锐,道:“上面要我给开发区保驾护航,以落实投资为第一要务。做完了,大约会看成绩是不是安排区委书记吧。”
杨锐不由的笑了起来。
杨峰脸上挂不住了,道:“笑什么笑,华锐弄的这个开发区,能不能落实投资,能落实多少?”
“您可不能当双面间谍啊。”杨锐先道。
“你小子。”杨峰气的将一杯酒一饮而尽,转头道:“算了,你也别告诉我了,免得上级问我,我说不清楚。”
“这么说,你是决定去了?恭喜啊。”杨锐举杯:“祝升官发财。”
“喝一杯酒就行了。”杨峰看着儿子喝完一杯酒,就给里面又添了半杯的,道:“少喝点,别喝醉了。”
转过身,杨峰就去找其他人喝酒去了。
杨锐看他的样子,明明是怕自己劝他少喝点。
杨锐笑着夹一块脆藕,只觉得清冽爽口。
一会儿,小院里的亲戚们,就进入了拼酒模式。
杨家多的是在政府机关的公务员,段家多的是在国企里的中层干部,自然都是能说会道,能喝能拼的人,就是女人们,也多数有自己的工作,有些工作还很场面化,因此,拼酒一起,就杀的热闹非凡。
这种时候,杨锐的价值大约就是相当于吉祥物了,大家三五不时的都会过来碰杯打招呼,或者以他为主角打趣,但主要的目标还是喝酒。
光辉事迹什么的,总不能聊一辈子吧。
倒是几个侄子侄女外甥儿,好奇的拉着杨锐,问他怎么跑到了电视里面。
中午一顿饭就吃到了三点钟。
喝醉的人陆陆续续的找房间去睡觉了,有没喝酒的也是饱腹后的春困。
杨锐一口气睡到了五点钟,睡醒了,就见厨房里又有人忙碌的做起了饭。
“晚上喝粥吃馒头,还有剩菜,你想吃啥就报名。”锐妈见杨锐起来了,在围裙上擦擦手出来,利落的说了一声。
“水煮鱼。”杨锐立即举手。
锐妈眼睛一瞪:“让你随便说两个菜,没让你点大菜。”
“人家都上央视露脸了,还不给吃个大菜。”二舅母宋雁笑道:“没事,我给杨锐找条鱼。”
宋雁是南湖货运段主任,向来是家里最能办事的亲戚。
她中午也喝了不少酒,此时在院子里的水池边洗了把脸,道:“我去打个电话,让人送一条好鱼过来。”
锐妈笑道:“一条可不够,起码得三条。”
“水库鱼可不是一条就够了?”
“有大水库鱼?”
“洪山水库里有不少大青鱼,我问问看,他们这一天到处送礼,也不给我们河东省省级开发区的新任区长送条鱼,没眼力价。”宋雁开着玩笑话,就进房间里去打电话了。
85年,一般的家庭可是没电话的,但条件再差的乡镇,只要能安装电话的,乡党委书记家里就不会没有。
宋雁是铁老大家的中层干部,难得又坐在货运段一把手的位置上,在整个南湖市都很吃得开,不管是地方上的国企,还是洪山水库这样的半事业单位,都很买她的账。
反而是西寨子乡这样的乡政府,往往要求着水库办事,土皇帝不到人家头上。
一会儿,宋雁就打了电话出来,笑道:“他们有现成的大青鱼,一条15斤,一条12斤,我说咱们人多,都送过来。”
“哪里吃得了这么多。”锐妈笑道:“中午剩下的还得吃完,总不能浪费了吧。”
“咱们有小40号人呢,20多斤鱼怎么会吃不完。”宋雁说着又道:“我说是给杨锐庆祝做席,水库的人不光送鱼过来,还送人一起来。”
“送人?”
“他们有专门做鱼的大师傅,片的鱼能透亮。”
“说的我都要流口水了。”杨锐摸摸肚皮,只觉得中午吃下去的东西已经消耗的差不多了。
高中和大学年龄的男生,正是最能吃的时间,何况杨锐长期健身,基础代谢更高,中午虽然是睡了一觉,肠胃已是空了。
锐妈还有些不确定的道:“人家又是送鱼又是派人的,会不会影响不好?”
“咱们家杨锐都拍纪录片了,还要省委省政府组织全省各单位统一观看,吃两条鱼有什么关系,又不是不付钱。”宋雁淡定的道:“你猜洪山水库为什么有现成的大青鱼?他们每隔一段时间都撒网捞鱼,捞上来的鱼不杀,就养在池子里送人。15斤的大青鱼,平常人可是不送。”
锐妈还在犹豫间,杨锐的外公段洪昇走了过来,道:“有人送鱼干什么不吃,杨锐又不是做官的,按价付钱就行了。做企业的,不用想那么细。”
“青鱼好,咱们给钱。”杨锐更是连连点头。拿到诺贝尔奖提名让他的不安全感降低了很多,胃口更是大开。
不长时间,一辆吉普车开到了门前。
坐在车前的两人吆喝着,将一个大竹筐拎了下来,里面正是两条大半人高的青鱼。
除此之外,两人还带来了好几个瓦罐。
“高汤,调料,油。”厨师有个不算圆的肚子,说话乡音很重,沉默寡言,不过,手里的功夫却是很不错,两条青鱼瞬间被片成了透亮的鱼片,鱼骨也被快速的切成了大块。
青鱼是四大家鱼中最好吃的,也是价格最贵的。
成年青鱼通常都要在六七斤以上,长江以南更是多有十五斤乃至三四十斤的青鱼。相比20斤就可以说是巨大的鲤鱼,巨大的青鱼往往要40斤往上,体长一米五甚至两米,重愈百斤的青鱼也是有的。
不过,超过20年龄的青鱼就是老年鱼了,肉质已失嫩滑,在长江以北的水库里,青鱼也长不到如此夸张的重量,超过20斤的青鱼反而不美。
在人心浮躁的年代里,市场是较少销售青鱼的,而且多有用草鱼冒充青鱼的,再加上家庭人口数量变少,大青鱼的销路并不像想象中的好。
但青鱼的美味是不会因此而消逝的,尤其是清澈水库里的大青鱼,尤为鲜美,令人一尝难忘。
浓郁的香气很快溢满了小院,积蓄力量,向上空蒸腾而上。
……
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“老妈知道吗?”杨锐第一时间问这个问题。
杨峰点头:“昨天给说了。”
“这算是好事吧。”杨锐有些不确定的问。
杨峰想了想道:“正处级的编制,要是去了,就是升官了。”
“区长的话,上面还有区委书记?”
“开发区草创,不一定会配那么全。”杨峰有些不好意思的嘿笑两声。
杨锐恍然大悟:“还给你留着?”
“没想我杨峰也有这一天呐。”杨峰看看杨锐,道:“上面要我给开发区保驾护航,以落实投资为第一要务。做完了,大约会看成绩是不是安排区委书记吧。”
杨锐不由的笑了起来。
杨峰脸上挂不住了,道:“笑什么笑,华锐弄的这个开发区,能不能落实投资,能落实多少?”
“您可不能当双面间谍啊。”杨锐先道。
“你小子。”杨峰气的将一杯酒一饮而尽,转头道:“算了,你也别告诉我了,免得上级问我,我说不清楚。”
“这么说,你是决定去了?恭喜啊。”杨锐举杯:“祝升官发财。”
“喝一杯酒就行了。”杨峰看着儿子喝完一杯酒,就给里面又添了半杯的,道:“少喝点,别喝醉了。”
转过身,杨峰就去找其他人喝酒去了。
杨锐看他的样子,明明是怕自己劝他少喝点。
杨锐笑着夹一块脆藕,只觉得清冽爽口。
一会儿,小院里的亲戚们,就进入了拼酒模式。
杨家多的是在政府机关的公务员,段家多的是在国企里的中层干部,自然都是能说会道,能喝能拼的人,就是女人们,也多数有自己的工作,有些工作还很场面化,因此,拼酒一起,就杀的热闹非凡。
这种时候,杨锐的价值大约就是相当于吉祥物了,大家三五不时的都会过来碰杯打招呼,或者以他为主角打趣,但主要的目标还是喝酒。
光辉事迹什么的,总不能聊一辈子吧。
倒是几个侄子侄女外甥儿,好奇的拉着杨锐,问他怎么跑到了电视里面。
中午一顿饭就吃到了三点钟。
喝醉的人陆陆续续的找房间去睡觉了,有没喝酒的也是饱腹后的春困。
杨锐一口气睡到了五点钟,睡醒了,就见厨房里又有人忙碌的做起了饭。
“晚上喝粥吃馒头,还有剩菜,你想吃啥就报名。”锐妈见杨锐起来了,在围裙上擦擦手出来,利落的说了一声。
“水煮鱼。”杨锐立即举手。
锐妈眼睛一瞪:“让你随便说两个菜,没让你点大菜。”
“人家都上央视露脸了,还不给吃个大菜。”二舅母宋雁笑道:“没事,我给杨锐找条鱼。”
宋雁是南湖货运段主任,向来是家里最能办事的亲戚。
她中午也喝了不少酒,此时在院子里的水池边洗了把脸,道:“我去打个电话,让人送一条好鱼过来。”
锐妈笑道:“一条可不够,起码得三条。”
“水库鱼可不是一条就够了?”
“有大水库鱼?”
“洪山水库里有不少大青鱼,我问问看,他们这一天到处送礼,也不给我们河东省省级开发区的新任区长送条鱼,没眼力价。”宋雁开着玩笑话,就进房间里去打电话了。
85年,一般的家庭可是没电话的,但条件再差的乡镇,只要能安装电话的,乡党委书记家里就不会没有。
宋雁是铁老大家的中层干部,难得又坐在货运段一把手的位置上,在整个南湖市都很吃得开,不管是地方上的国企,还是洪山水库这样的半事业单位,都很买她的账。
反而是西寨子乡这样的乡政府,往往要求着水库办事,土皇帝不到人家头上。
一会儿,宋雁就打了电话出来,笑道:“他们有现成的大青鱼,一条15斤,一条12斤,我说咱们人多,都送过来。”
“哪里吃得了这么多。”锐妈笑道:“中午剩下的还得吃完,总不能浪费了吧。”
“咱们有小40号人呢,20多斤鱼怎么会吃不完。”宋雁说着又道:“我说是给杨锐庆祝做席,水库的人不光送鱼过来,还送人一起来。”
“送人?”
“他们有专门做鱼的大师傅,片的鱼能透亮。”
“说的我都要流口水了。”杨锐摸摸肚皮,只觉得中午吃下去的东西已经消耗的差不多了。
高中和大学年龄的男生,正是最能吃的时间,何况杨锐长期健身,基础代谢更高,中午虽然是睡了一觉,肠胃已是空了。
锐妈还有些不确定的道:“人家又是送鱼又是派人的,会不会影响不好?”
“咱们家杨锐都拍纪录片了,还要省委省政府组织全省各单位统一观看,吃两条鱼有什么关系,又不是不付钱。”宋雁淡定的道:“你猜洪山水库为什么有现成的大青鱼?他们每隔一段时间都撒网捞鱼,捞上来的鱼不杀,就养在池子里送人。15斤的大青鱼,平常人可是不送。”
锐妈还在犹豫间,杨锐的外公段洪昇走了过来,道:“有人送鱼干什么不吃,杨锐又不是做官的,按价付钱就行了。做企业的,不用想那么细。”
“青鱼好,咱们给钱。”杨锐更是连连点头。拿到诺贝尔奖提名让他的不安全感降低了很多,胃口更是大开。
不长时间,一辆吉普车开到了门前。
坐在车前的两人吆喝着,将一个大竹筐拎了下来,里面正是两条大半人高的青鱼。
除此之外,两人还带来了好几个瓦罐。
“高汤,调料,油。”厨师有个不算圆的肚子,说话乡音很重,沉默寡言,不过,手里的功夫却是很不错,两条青鱼瞬间被片成了透亮的鱼片,鱼骨也被快速的切成了大块。
青鱼是四大家鱼中最好吃的,也是价格最贵的。
成年青鱼通常都要在六七斤以上,长江以南更是多有十五斤乃至三四十斤的青鱼。相比20斤就可以说是巨大的鲤鱼,巨大的青鱼往往要40斤往上,体长一米五甚至两米,重愈百斤的青鱼也是有的。
不过,超过20年龄的青鱼就是老年鱼了,肉质已失嫩滑,在长江以北的水库里,青鱼也长不到如此夸张的重量,超过20斤的青鱼反而不美。
在人心浮躁的年代里,市场是较少销售青鱼的,而且多有用草鱼冒充青鱼的,再加上家庭人口数量变少,大青鱼的销路并不像想象中的好。
但青鱼的美味是不会因此而消逝的,尤其是清澈水库里的大青鱼,尤为鲜美,令人一尝难忘。
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