第七十八章扶贫报告
绿衣走后没多久,烟烟也到了蛋糕房,众人在一个房间里开会,江诚叫上了云儿还有周芳华,孙恒也在一旁听着。
“蛋糕房的账本我看了,这两个月生意会差一些,是因为我们的客户太稳定了,买得起的就那么一些人,吃久了会腻的,你们不用担心,再过三个月左右,就会有变化了”
“江公子,什么变化”
“材料价格下降”
“真的吗?”
“当然是真的,商人的嗅觉是最灵敏的,从去年到现在,雍都城的香料,包括蛋糕的材料都在上涨,商人嗅到了商机,他们会加大运输,也会调整种植,这需要时间,最少半年,所以三个月以后材料会慢慢的下降一些,到时候蛋糕面包的价格可以下降一些,让更多人买得起,我们以数量取胜,所以云儿要做好对店员的培训,一个人是干不了多少活的”
江诚回答道,现在蛋糕和面包还是奢侈品,客户太少了,他们吃了这么久,吃腻了很正常,等到原材料价格降低,就可以把客户定为中产,这个群体就十分庞大了。
“好的,江公子,我会调整的”
“接下来说重点,我会再开一家炸鸡店,这家店除了给绿衣三成股份之外,我决定给你们入股的机会,要不要”
“要”
“要”
“公子,我没钱”
“我也没钱”
“孙恒和周芳华我免费一人送一成”
“啊,谢谢公子”
“公子,这不好吧”
孙恒是毫不犹豫的道谢了,他本来就是以江诚的跟班自居的,没什么不好意思的,周廷芳倒是很不好意思。
“没什么不好的,我答应过你爷爷,要把你当成妹妹看待的,这一成股份就算是哥哥送给你的,攒点钱,当嫁妆,要是看上谁了,哥哥帮你参考一下”
“我····”
周芳华羞红了脸,低着头不敢和江诚对视了。
“江公子,那我和云儿呢”
“你们有钱,不一样,出点钱买股份吧”
“哼,一点都不公平”
“他们一个是我小弟,一个是我妹妹,没什么不公平的”
“你也对人家叫过好妹妹呢”
“咳咳”
江诚差点被自己的口水噎死,这合适吗,大庭广众的就调戏他。
“烟烟姑娘,人情归人情,就这样吧,你和云儿各认一成股份,不过对外都得是说成我的,到时候我会给你们分银子”
江诚回答道,不能再分了,再分他自己都没有了,而且他也很需要钱,松山那边还需要他持续输血,临走时他已经和周覆安商量好了,以后每个月给他们五百两银子的支持。
现在江诚手握两家店铺,但扣除七七八八的,每个月也就五百多两银子的收入,给了五百两他其实不多,自己的开支全靠青衣卫那边的收入。
······
皇庄,时隔近三个月的时间,李红袖和江诚再一次的到来,之前柳青被李红袖警示了一下,变得沉稳了许多,虽然还是进行了摊派,但他对于贪腐抓得极为严格,今年的皇庄变得生机勃勃。
“江诚,你看,这是根据你提议建立的人工孵化场,现在已经成功两次了,最多过半年,就可以把技术成熟了”
李红袖对着一个仓房对江诚说道,李红袖做这些事情是为了政绩的,所以不在乎成本,银子砸下去,三个月就摸索出了人工孵化的技术来。
当然,这个技术还很不成熟,前前后后用了数万枚鸡蛋,但只孵出了不到一百只小鸡,其他的都是因为温度控制不好,没有温度计这种东西,这完全全靠经验的,所以培养一个技术,经验合格的人才成本是很大的,普通商家可玩不转。
“长公主对贫户的关切下官已经感受到了”“既然感受到了,那就是不是可以结尾了”
“长公主,再等一等吧,文章下官已经写好了,但请暂缓一段时间,等事情做成了再说,要不然别人可就要挑毛病了”
“三个多月都等了,我不在乎这几天了,你那炸鸡店快点开起来”
“筹备好了,三日后开张,今天就是来看看屠宰场的”
江诚回答道,店铺之前就筹备得差不多了,清州回来之后,他募集了资金,囤积了不少原材料,也对员工进行了培训,三日后就可以开张了。
“柳青,屠宰场准备好了吗?”
“回长公主,准备得差不多了,现在只差一个条件了”
“什么条件”
“运输,皇庄距离雍都有数十里的距离,即便是用马车,也要两个时辰以上,冬天还好,可夏季已经到来,这里屠宰好的鸡送过去就臭了”
“有什么办法解决吗?”
“我正在和雍都城的饮子店商谈,想要买下他们家的不传之秘,到时候可以解决”
“不用这么麻烦了,雍都那几家饮子店的秘密我知道,随手可破”
江诚回答道,雍都城有几家饮料等很出名,可以在夏天做一些冰镇酸梅汤一类的饮料,而他们的不传之秘就是制冰技术。
在大魏之前,夏天想要吃一口冰爽的酸梅汤,只有两种办法,一种是大户人家在冬天挖好冰窖,存下冰块在夏天用,另一种办法就是制冰,用硝来制冰,到了大魏之后,就有第种办法了,那就是仙术,不过第三种不在考虑之内。
“哦,江大人知道这个不传之秘?”
“恩,不过是硝石制冰而已,取一些硝石来,马上做给你看”
江诚回答道,江诚记得他上初中的时候历史老师说过,在唐朝末期就出现硝石制冰的技术,所以那时候老师还嘲讽某些写历史文的网络作者,要是穿越到唐末之后,千万别用这一招来做发明赚钱,丢人,连一点历史常识都不知道。
柳青还不信,立即派人取了硝石过来,江诚当场实验给他看,看见那一桶冰,他才算是服气了。
不过硝石不便宜,如此一来,炸鸡店的成本又增加了一些,江诚提议是将屠宰场放在雍都城内,以降低成本。
三日后,江诚在雍都南城的炸鸡店开业,炸鸡店不大,开业也没有搞什么活动之类的,但李红袖也出手支持了,这天她在江诚这边定了一百只炸鸡,送给问仙阁的皇族弟子,长公主府的谋士侍卫以及皇宫的宿老们,各自都送了一些。
另外江勇和江武也各自买了五十只,拿去送给青衣卫的一些人,算是广告了,这两个都是只收成本价,而两百只炸鸡也让四个店员忙到晕头转向的。
江诚弄的炸鸡花样不多,一个是裹着面粉鸡蛋液炸的脆皮鸡,还有就是蜜汁鸡,除了两种整鸡之外就是切碎之后的鸡块,鸡排,鸡腿,鸡翅等等,总共才十多样。
试吃的效果很好,别看这些炸鸡很油腻,但对于长期缺乏足够能量来源或者是运动量极大的武者来说,那就非常的美味了,关键一点,价格不算很贵。
寻常市场上一只活鸡,大概是八十文一斤,买回去还要自己杀,并且要去毛之类的,会有损耗,而江诚这边一只脆皮炸鸡是五百文,价格和饭店的差不多,当然,重量会少一些,可江诚还要用大量的油料来炸,并且赠送辣椒面这些调料,对于中产来说,不算什么,毕竟江诚定位就是定在中产。
如果不是整鸡的话,是其中一个鸡腿或者鸡翅之类的,那就更便宜了,只要不是赤贫的,偶尔还是可以买一点来打打牙祭的。
开业半个月之后,生意趋于稳定,大概每日可以从屠宰场调走两百只鸡的货,皇庄那些人养的鸡不够用了,开始向普通乡镇收购了。
而江诚早就写好的文章也在李红袖的安排下,迅速的在雍都城传播开来,这篇文章是江诚精心写的,而且数据都是真实的。
李红袖以免费赠送小鸡仔的方式,将小鸡仔送到贫户手上,贫户可以让杂草,蚯蚓,蚂蚱,虫子等来喂养小鸡,如果有条件的直接放出去让它们自己找吃的,五个月左右可以长到三四斤,就可以出栏了。
而长公主的又会比市场价八十文左右(会浮动)来收购,所以这么一算,一只鸡给贫户带来的收益是两百文上下(一百文是税)。
按照一年两批,一批一户家庭五到十只来算,每年可以给贫户增加二两银子左右的收入,二两银子很多吗,对于一些人来说九牛一毛都不算,雍都城十多家高级青楼的花魁喝茶费都是十两银子,勋贵豪门去万盛楼吃一顿也要十多两银子。
可是对于那些赤贫到快要饿死的家庭来说,二两银子已经有致命的吸引力了。
同时这篇文章还有一个重点就是长公主这么做,竟然没有亏本,因为长公主的商号收回活鸡之后会自己进行屠宰,鸡毛可以卖给别的商人做鸡毛掸子,而下水,鸡爪,鸡脖,鸡头都还能卖出去一笔钱。
当然这些都是卖给江诚的,江诚把卤鸡爪,辣鸡脖,鸡头的技术也贡献出来了,暂时还没推广出去,但都是按照价格向长公主收的。
如此轮番下来,可以保证长公主不亏,当然也不指望赚多少钱,前期投入的那些成本就故意忽略不计了。
所以只要聪明的人就可以从这片美化过的文章之中看出,这种模式是可以大规模推广的,毕竟仗义疏财是要真金白银换好名声的,而这一招,竟然可以不用花什么钱就获得一个好名声,顿时在朝臣之间引起了轰动。
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“江公子,什么变化”
“材料价格下降”
“真的吗?”
“当然是真的,商人的嗅觉是最灵敏的,从去年到现在,雍都城的香料,包括蛋糕的材料都在上涨,商人嗅到了商机,他们会加大运输,也会调整种植,这需要时间,最少半年,所以三个月以后材料会慢慢的下降一些,到时候蛋糕面包的价格可以下降一些,让更多人买得起,我们以数量取胜,所以云儿要做好对店员的培训,一个人是干不了多少活的”
江诚回答道,现在蛋糕和面包还是奢侈品,客户太少了,他们吃了这么久,吃腻了很正常,等到原材料价格降低,就可以把客户定为中产,这个群体就十分庞大了。
“好的,江公子,我会调整的”
“接下来说重点,我会再开一家炸鸡店,这家店除了给绿衣三成股份之外,我决定给你们入股的机会,要不要”
“要”
“要”
“公子,我没钱”
“我也没钱”
“孙恒和周芳华我免费一人送一成”
“啊,谢谢公子”
“公子,这不好吧”
孙恒是毫不犹豫的道谢了,他本来就是以江诚的跟班自居的,没什么不好意思的,周廷芳倒是很不好意思。
“没什么不好的,我答应过你爷爷,要把你当成妹妹看待的,这一成股份就算是哥哥送给你的,攒点钱,当嫁妆,要是看上谁了,哥哥帮你参考一下”
“我····”
周芳华羞红了脸,低着头不敢和江诚对视了。
“江公子,那我和云儿呢”
“你们有钱,不一样,出点钱买股份吧”
“哼,一点都不公平”
“他们一个是我小弟,一个是我妹妹,没什么不公平的”
“你也对人家叫过好妹妹呢”
“咳咳”
江诚差点被自己的口水噎死,这合适吗,大庭广众的就调戏他。
“烟烟姑娘,人情归人情,就这样吧,你和云儿各认一成股份,不过对外都得是说成我的,到时候我会给你们分银子”
江诚回答道,不能再分了,再分他自己都没有了,而且他也很需要钱,松山那边还需要他持续输血,临走时他已经和周覆安商量好了,以后每个月给他们五百两银子的支持。
现在江诚手握两家店铺,但扣除七七八八的,每个月也就五百多两银子的收入,给了五百两他其实不多,自己的开支全靠青衣卫那边的收入。
······
皇庄,时隔近三个月的时间,李红袖和江诚再一次的到来,之前柳青被李红袖警示了一下,变得沉稳了许多,虽然还是进行了摊派,但他对于贪腐抓得极为严格,今年的皇庄变得生机勃勃。
“江诚,你看,这是根据你提议建立的人工孵化场,现在已经成功两次了,最多过半年,就可以把技术成熟了”
李红袖对着一个仓房对江诚说道,李红袖做这些事情是为了政绩的,所以不在乎成本,银子砸下去,三个月就摸索出了人工孵化的技术来。
当然,这个技术还很不成熟,前前后后用了数万枚鸡蛋,但只孵出了不到一百只小鸡,其他的都是因为温度控制不好,没有温度计这种东西,这完全全靠经验的,所以培养一个技术,经验合格的人才成本是很大的,普通商家可玩不转。
“长公主对贫户的关切下官已经感受到了”“既然感受到了,那就是不是可以结尾了”
“长公主,再等一等吧,文章下官已经写好了,但请暂缓一段时间,等事情做成了再说,要不然别人可就要挑毛病了”
“三个多月都等了,我不在乎这几天了,你那炸鸡店快点开起来”
“筹备好了,三日后开张,今天就是来看看屠宰场的”
江诚回答道,店铺之前就筹备得差不多了,清州回来之后,他募集了资金,囤积了不少原材料,也对员工进行了培训,三日后就可以开张了。
“柳青,屠宰场准备好了吗?”
“回长公主,准备得差不多了,现在只差一个条件了”
“什么条件”
“运输,皇庄距离雍都有数十里的距离,即便是用马车,也要两个时辰以上,冬天还好,可夏季已经到来,这里屠宰好的鸡送过去就臭了”
“有什么办法解决吗?”
“我正在和雍都城的饮子店商谈,想要买下他们家的不传之秘,到时候可以解决”
“不用这么麻烦了,雍都那几家饮子店的秘密我知道,随手可破”
江诚回答道,雍都城有几家饮料等很出名,可以在夏天做一些冰镇酸梅汤一类的饮料,而他们的不传之秘就是制冰技术。
在大魏之前,夏天想要吃一口冰爽的酸梅汤,只有两种办法,一种是大户人家在冬天挖好冰窖,存下冰块在夏天用,另一种办法就是制冰,用硝来制冰,到了大魏之后,就有第种办法了,那就是仙术,不过第三种不在考虑之内。
“哦,江大人知道这个不传之秘?”
“恩,不过是硝石制冰而已,取一些硝石来,马上做给你看”
江诚回答道,江诚记得他上初中的时候历史老师说过,在唐朝末期就出现硝石制冰的技术,所以那时候老师还嘲讽某些写历史文的网络作者,要是穿越到唐末之后,千万别用这一招来做发明赚钱,丢人,连一点历史常识都不知道。
柳青还不信,立即派人取了硝石过来,江诚当场实验给他看,看见那一桶冰,他才算是服气了。
不过硝石不便宜,如此一来,炸鸡店的成本又增加了一些,江诚提议是将屠宰场放在雍都城内,以降低成本。
三日后,江诚在雍都南城的炸鸡店开业,炸鸡店不大,开业也没有搞什么活动之类的,但李红袖也出手支持了,这天她在江诚这边定了一百只炸鸡,送给问仙阁的皇族弟子,长公主府的谋士侍卫以及皇宫的宿老们,各自都送了一些。
另外江勇和江武也各自买了五十只,拿去送给青衣卫的一些人,算是广告了,这两个都是只收成本价,而两百只炸鸡也让四个店员忙到晕头转向的。
江诚弄的炸鸡花样不多,一个是裹着面粉鸡蛋液炸的脆皮鸡,还有就是蜜汁鸡,除了两种整鸡之外就是切碎之后的鸡块,鸡排,鸡腿,鸡翅等等,总共才十多样。
试吃的效果很好,别看这些炸鸡很油腻,但对于长期缺乏足够能量来源或者是运动量极大的武者来说,那就非常的美味了,关键一点,价格不算很贵。
寻常市场上一只活鸡,大概是八十文一斤,买回去还要自己杀,并且要去毛之类的,会有损耗,而江诚这边一只脆皮炸鸡是五百文,价格和饭店的差不多,当然,重量会少一些,可江诚还要用大量的油料来炸,并且赠送辣椒面这些调料,对于中产来说,不算什么,毕竟江诚定位就是定在中产。
如果不是整鸡的话,是其中一个鸡腿或者鸡翅之类的,那就更便宜了,只要不是赤贫的,偶尔还是可以买一点来打打牙祭的。
开业半个月之后,生意趋于稳定,大概每日可以从屠宰场调走两百只鸡的货,皇庄那些人养的鸡不够用了,开始向普通乡镇收购了。
而江诚早就写好的文章也在李红袖的安排下,迅速的在雍都城传播开来,这篇文章是江诚精心写的,而且数据都是真实的。
李红袖以免费赠送小鸡仔的方式,将小鸡仔送到贫户手上,贫户可以让杂草,蚯蚓,蚂蚱,虫子等来喂养小鸡,如果有条件的直接放出去让它们自己找吃的,五个月左右可以长到三四斤,就可以出栏了。
而长公主的又会比市场价八十文左右(会浮动)来收购,所以这么一算,一只鸡给贫户带来的收益是两百文上下(一百文是税)。
按照一年两批,一批一户家庭五到十只来算,每年可以给贫户增加二两银子左右的收入,二两银子很多吗,对于一些人来说九牛一毛都不算,雍都城十多家高级青楼的花魁喝茶费都是十两银子,勋贵豪门去万盛楼吃一顿也要十多两银子。
可是对于那些赤贫到快要饿死的家庭来说,二两银子已经有致命的吸引力了。
同时这篇文章还有一个重点就是长公主这么做,竟然没有亏本,因为长公主的商号收回活鸡之后会自己进行屠宰,鸡毛可以卖给别的商人做鸡毛掸子,而下水,鸡爪,鸡脖,鸡头都还能卖出去一笔钱。
当然这些都是卖给江诚的,江诚把卤鸡爪,辣鸡脖,鸡头的技术也贡献出来了,暂时还没推广出去,但都是按照价格向长公主收的。
如此轮番下来,可以保证长公主不亏,当然也不指望赚多少钱,前期投入的那些成本就故意忽略不计了。
所以只要聪明的人就可以从这片美化过的文章之中看出,这种模式是可以大规模推广的,毕竟仗义疏财是要真金白银换好名声的,而这一招,竟然可以不用花什么钱就获得一个好名声,顿时在朝臣之间引起了轰动。
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