第38章 目的地
梅浅有什么办法?
也就是加热蒸干水,眼下她也没什么小苏打、碱水之类的化学提纯净化,只能将她奶那本来看着颜色就好看的盐巴稍微过滤处理一下。
“呀,这样能把盐滤出来了么?”
此时,除了划船的叔侄俩,老梅家一大家子人都在围观梅浅是如何把没了的盐巴重新弄回来。
只是个过滤的过程,韩氏已经脑洞大开忍不住问道是不是这样就能有盐了,梅浅只回道:“我只是把脏东西提前去掉一下。”
听闻梅浅的话,众人又老实了,帮着梅浅烧火的厉柏舟同样也是好奇梅浅的行为,梅浅只将过滤出来的水放在锅里煮。
期间,梅老太也问道:“就这样就可以了?”
梅浅望着这一大锅水,还要烧很久,等待期间不免心浮气躁,因此梅浅将那水不断的搅动,见到在锅的最上沿有些微微发白了,梅浅又用筷子在那里刮了一下,递给梅老太。
梅老太不明所以,梅浅开口道:“奶,你尝尝。”
梅老太照着梅浅的动作微微一舔,立刻眼眸睁大,不可思议道:“咸的!?”
“嗯。”梅浅点头,“等到这锅里的水煮没了,盐自然会出现。”
这下听懂了梅浅的意思,梅老太看着那一锅水跟什么宝贝似的,说道:“这里面还能生盐啊?”
“不是生,奶,盐化在水里又没消失,它还在那,咱们只要想办法将水与它分离就好。”
梅浅尽量说的简单,只是这里又涉及水的物态变化,梅浅不好多说,免得越说越多,家里人也得怀疑她怎么知道的。
“原来是这样。”
就像梅浅这般说,梅老太若有所思,也没有多问。
但是韩氏显然就像梅浅想的那样,真就惊奇地问出了梅浅怎么知道这个的。
梅浅只淡淡道先前看见家里做菜,盛起来的时候锅底还有剩,等到吃完饭轮到刷锅刷碗的时候才发现锅底那点菜汁已经干了。
梅浅只说当时她有些舍不得,便用一点将锅底拿起了一层皮,便忍不住,意外发现很有盐味。
“原来是这样啊~”
韩氏是最好糊弄的,“原来你这丫头比我还馋呐,那东西都吃?”
梅浅:“……”
这说的是什么话?
梅浅抽了抽嘴角尴尬一笑:“这不是当时还小么?”
其他人虽然也有心有疑惑,但是此刻也没心思深究,大家都眼巴巴地看着那锅里是不是真的会有盐。
果不其然,锅里的水随着烧开沸腾一点点变少的同时锅里开始变得浑浊起来,到了最后肉眼可见的白色晶体沉在水中。
“啊!真的!真的有盐!天哪,好白!”
韩氏的嗓门梅浅真的佩服,随时随地的喊出来,一群人这些想装死都不成。
尤其是梅老太,看着那白色的盐更是惊疑不定!
她本想糊弄过去却听见厉柏舟不淡定地声音:“这、这雪花盐就是这样产出来的?”
厉柏舟不淡定了,梅浅也是被对方的话吓的心惊肉跳起来!
“啊,这、这我也不知道啊?第一次尝试是这样的……”
梅浅打死不承认这厉柏舟口中的“雪花盐”就是这么出来的,梅老太也是嘴唇抖了抖不说话。
可是在场的人谁又不知道众人为什么震惊呢!
“平日里最便宜的盐巴,一小罐都要几吊钱,那雪花盐……一小罐就要二两银。”
蒋氏的话说完更是用手捂了捂胸口,惊叹:“结果,这就是几捆柴火的事情?”
暴利!
众人脑海里不由得都闪现过了类似的词汇,厉柏舟更道:“这里的雪花盐只要二两?”
梅浅跟看冤大头似的厉柏舟,他那一脸震惊的样子梅浅心道这家伙买雪花盐八成不止这个价。
不过像梅浅这种留人面子的不多,她大伯娘韩氏直接回答:“是呢~不过有时候年份不好的时候稍微贵点。咋,你们那这雪花盐不是这个价?”
虽说不知道厉柏舟究竟是哪的,但是他显然是发现这盐价不同,只不过韩氏没发现厉柏舟的震惊中是因为盐价差距甚远。
只见厉柏舟艰难地张开嘴,道:“京城那些高官显贵,买上这一罐据说要十多两。”
梅浅:
雾草!
一时间梅浅也不知道是想感叹人家当官的大老爷有钱,还是说他们真大冤种!
“兴许当官的大户人家和咱们小老百姓的雪花盐也不是一个物件,除了都一样白,估摸还有别的好处?”
梅老太其实心里和梅浅想的差不多,这些有钱人都是什么品种的冤大头?
但是看在厉柏舟的面上梅老太说话也都温和了一些,就是她大伯娘吧,将说话不好听贯彻的十分到底,嘟囔着道:“那么贵吃了能成仙不成?”
梅浅:“……”
厉柏舟:“……”
“啧!”梅老太瞪着韩氏让她少说几句,韩氏立刻闭嘴,继续盯着那析出来的白盐。
“比盐巴的时候看着少一些。”
梅浅也注意到了锅里的水干得差不多了,便用停止添加柴火,用余温将锅里的水烘干。
用铲子铲了铲,梅浅说道:“比之前的盐巴少了些。”
“少了总比没有好,而且都是好盐……”
梅老太上前盯着这锅白花花的盐,目光爱怜跟看什么宝贝似的,感慨道:“这都多少年了没吃过这样好的盐了啊~”
梅老太念叨着,梅浅不由得瞥了眼她奶,敲好被警惕的梅老太盯个正着。
梅浅默默撇过头,行吧,她奶是个有故事的。
梅浅将新鲜出炉的白盐在家里众人的目光注视下装进竹筒之中,又双手奉上给了她奶。
锅里还有一小把,梅浅的意思已经很明显了,她要留着和她那小兜子食物放在一块。
梅老太接过装着雪花盐的竹筒,鼻子里又哼了哼道:“仔细装着。”
说完,她便也是同意了梅浅的做法。
只是想起这盐的制作方法,梅老太眼底闪过一抹担忧,她抬头看向厉柏舟,便见厉柏舟也正在盯着梅浅神色莫名。
“这船这是打算去哪?”
上船这么久了,厉柏舟好像才想起来询问其梅家人打算去哪里。
“南方,怎么说也得过了沅江。”
梅浅将船尾的锅炉收拾了一下这才回答,她又转头看向厉柏舟,问道:“你呢?”
“我打算去京城。”
“天!”梅老太听见了脸色一变,“你疯了不成?那西戎兵一路下直通京城,说不准等你去了那里,京城正打仗呢!”
梅老太看着厉柏舟有些倔强的脸庞,没忍住劝说着。
而梅浅更不客气,说道:“你要是去京城,我们可是不去的。先前和你说过的,要么听我们家的话一块走,要么找个地方你自己下去。”
“我知道,所以等你们运河到了乾县河段时将我放下就好,我家里人都在京城。”
厉柏舟这话说完,家人都搬了出来,这让梅浅和梅老太能说些什么?
只是她们俩闭上了嘴,韩氏却还是忍不住问道:“这么危险的时刻你家里人难不成还干等着非等你回来才逃么?说不准你回去了你家里人早就跑了呢。”
韩氏说完,梅浅和梅老太齐齐扭头看向她。
这时候说的这是什么话?
既然对方这么说了,那就说明他家里人大概率是真都没走。
“我、我这不是担心这孩子么?兵荒马乱的一个人在外面……”
被婆母瞪着,韩氏讪讪,小声为自己解释原因。
厉柏舟也拱手表示感谢,只说他主意已决,一定要回京城。
梅浅也想像她大伯娘那般张口挽留一下,可是她也不知道说些什么,最后只盯着厉柏舟小声问了一句“从这里到乾县还得多久啊?”
“以这个速度顺流而下,约莫还有五日。”
梅浅:完了,这大厨不给力啊,这就要走了?
厉柏舟:等我回来。
梅浅:我想想到时候路上能不能再捞一个。
厉柏舟:???
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也就是加热蒸干水,眼下她也没什么小苏打、碱水之类的化学提纯净化,只能将她奶那本来看着颜色就好看的盐巴稍微过滤处理一下。
“呀,这样能把盐滤出来了么?”
此时,除了划船的叔侄俩,老梅家一大家子人都在围观梅浅是如何把没了的盐巴重新弄回来。
只是个过滤的过程,韩氏已经脑洞大开忍不住问道是不是这样就能有盐了,梅浅只回道:“我只是把脏东西提前去掉一下。”
听闻梅浅的话,众人又老实了,帮着梅浅烧火的厉柏舟同样也是好奇梅浅的行为,梅浅只将过滤出来的水放在锅里煮。
期间,梅老太也问道:“就这样就可以了?”
梅浅望着这一大锅水,还要烧很久,等待期间不免心浮气躁,因此梅浅将那水不断的搅动,见到在锅的最上沿有些微微发白了,梅浅又用筷子在那里刮了一下,递给梅老太。
梅老太不明所以,梅浅开口道:“奶,你尝尝。”
梅老太照着梅浅的动作微微一舔,立刻眼眸睁大,不可思议道:“咸的!?”
“嗯。”梅浅点头,“等到这锅里的水煮没了,盐自然会出现。”
这下听懂了梅浅的意思,梅老太看着那一锅水跟什么宝贝似的,说道:“这里面还能生盐啊?”
“不是生,奶,盐化在水里又没消失,它还在那,咱们只要想办法将水与它分离就好。”
梅浅尽量说的简单,只是这里又涉及水的物态变化,梅浅不好多说,免得越说越多,家里人也得怀疑她怎么知道的。
“原来是这样。”
就像梅浅这般说,梅老太若有所思,也没有多问。
但是韩氏显然就像梅浅想的那样,真就惊奇地问出了梅浅怎么知道这个的。
梅浅只淡淡道先前看见家里做菜,盛起来的时候锅底还有剩,等到吃完饭轮到刷锅刷碗的时候才发现锅底那点菜汁已经干了。
梅浅只说当时她有些舍不得,便用一点将锅底拿起了一层皮,便忍不住,意外发现很有盐味。
“原来是这样啊~”
韩氏是最好糊弄的,“原来你这丫头比我还馋呐,那东西都吃?”
梅浅:“……”
这说的是什么话?
梅浅抽了抽嘴角尴尬一笑:“这不是当时还小么?”
其他人虽然也有心有疑惑,但是此刻也没心思深究,大家都眼巴巴地看着那锅里是不是真的会有盐。
果不其然,锅里的水随着烧开沸腾一点点变少的同时锅里开始变得浑浊起来,到了最后肉眼可见的白色晶体沉在水中。
“啊!真的!真的有盐!天哪,好白!”
韩氏的嗓门梅浅真的佩服,随时随地的喊出来,一群人这些想装死都不成。
尤其是梅老太,看着那白色的盐更是惊疑不定!
她本想糊弄过去却听见厉柏舟不淡定地声音:“这、这雪花盐就是这样产出来的?”
厉柏舟不淡定了,梅浅也是被对方的话吓的心惊肉跳起来!
“啊,这、这我也不知道啊?第一次尝试是这样的……”
梅浅打死不承认这厉柏舟口中的“雪花盐”就是这么出来的,梅老太也是嘴唇抖了抖不说话。
可是在场的人谁又不知道众人为什么震惊呢!
“平日里最便宜的盐巴,一小罐都要几吊钱,那雪花盐……一小罐就要二两银。”
蒋氏的话说完更是用手捂了捂胸口,惊叹:“结果,这就是几捆柴火的事情?”
暴利!
众人脑海里不由得都闪现过了类似的词汇,厉柏舟更道:“这里的雪花盐只要二两?”
梅浅跟看冤大头似的厉柏舟,他那一脸震惊的样子梅浅心道这家伙买雪花盐八成不止这个价。
不过像梅浅这种留人面子的不多,她大伯娘韩氏直接回答:“是呢~不过有时候年份不好的时候稍微贵点。咋,你们那这雪花盐不是这个价?”
虽说不知道厉柏舟究竟是哪的,但是他显然是发现这盐价不同,只不过韩氏没发现厉柏舟的震惊中是因为盐价差距甚远。
只见厉柏舟艰难地张开嘴,道:“京城那些高官显贵,买上这一罐据说要十多两。”
梅浅:
雾草!
一时间梅浅也不知道是想感叹人家当官的大老爷有钱,还是说他们真大冤种!
“兴许当官的大户人家和咱们小老百姓的雪花盐也不是一个物件,除了都一样白,估摸还有别的好处?”
梅老太其实心里和梅浅想的差不多,这些有钱人都是什么品种的冤大头?
但是看在厉柏舟的面上梅老太说话也都温和了一些,就是她大伯娘吧,将说话不好听贯彻的十分到底,嘟囔着道:“那么贵吃了能成仙不成?”
梅浅:“……”
厉柏舟:“……”
“啧!”梅老太瞪着韩氏让她少说几句,韩氏立刻闭嘴,继续盯着那析出来的白盐。
“比盐巴的时候看着少一些。”
梅浅也注意到了锅里的水干得差不多了,便用停止添加柴火,用余温将锅里的水烘干。
用铲子铲了铲,梅浅说道:“比之前的盐巴少了些。”
“少了总比没有好,而且都是好盐……”
梅老太上前盯着这锅白花花的盐,目光爱怜跟看什么宝贝似的,感慨道:“这都多少年了没吃过这样好的盐了啊~”
梅老太念叨着,梅浅不由得瞥了眼她奶,敲好被警惕的梅老太盯个正着。
梅浅默默撇过头,行吧,她奶是个有故事的。
梅浅将新鲜出炉的白盐在家里众人的目光注视下装进竹筒之中,又双手奉上给了她奶。
锅里还有一小把,梅浅的意思已经很明显了,她要留着和她那小兜子食物放在一块。
梅老太接过装着雪花盐的竹筒,鼻子里又哼了哼道:“仔细装着。”
说完,她便也是同意了梅浅的做法。
只是想起这盐的制作方法,梅老太眼底闪过一抹担忧,她抬头看向厉柏舟,便见厉柏舟也正在盯着梅浅神色莫名。
“这船这是打算去哪?”
上船这么久了,厉柏舟好像才想起来询问其梅家人打算去哪里。
“南方,怎么说也得过了沅江。”
梅浅将船尾的锅炉收拾了一下这才回答,她又转头看向厉柏舟,问道:“你呢?”
“我打算去京城。”
“天!”梅老太听见了脸色一变,“你疯了不成?那西戎兵一路下直通京城,说不准等你去了那里,京城正打仗呢!”
梅老太看着厉柏舟有些倔强的脸庞,没忍住劝说着。
而梅浅更不客气,说道:“你要是去京城,我们可是不去的。先前和你说过的,要么听我们家的话一块走,要么找个地方你自己下去。”
“我知道,所以等你们运河到了乾县河段时将我放下就好,我家里人都在京城。”
厉柏舟这话说完,家人都搬了出来,这让梅浅和梅老太能说些什么?
只是她们俩闭上了嘴,韩氏却还是忍不住问道:“这么危险的时刻你家里人难不成还干等着非等你回来才逃么?说不准你回去了你家里人早就跑了呢。”
韩氏说完,梅浅和梅老太齐齐扭头看向她。
这时候说的这是什么话?
既然对方这么说了,那就说明他家里人大概率是真都没走。
“我、我这不是担心这孩子么?兵荒马乱的一个人在外面……”
被婆母瞪着,韩氏讪讪,小声为自己解释原因。
厉柏舟也拱手表示感谢,只说他主意已决,一定要回京城。
梅浅也想像她大伯娘那般张口挽留一下,可是她也不知道说些什么,最后只盯着厉柏舟小声问了一句“从这里到乾县还得多久啊?”
“以这个速度顺流而下,约莫还有五日。”
梅浅:完了,这大厨不给力啊,这就要走了?
厉柏舟:等我回来。
梅浅:我想想到时候路上能不能再捞一个。
厉柏舟:???
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