第八十章 蒸酒器
蒸馏器所用的中空如长壶嘴一般的陶管,李孟羲想来技术是不太难的。
不过,蒸馏导管,李孟羲要求的是,和冷凝器连接在一起。
在汉末技术条件下,整套原始蒸馏设备,最难做得就是冷凝结构。
早些时日,那日在军中,李孟羲用箭头甲片铜钱之类的金属作为冷凝之中的原件,当时的效果还好,确实高温的酒精蒸汽,遇到这些冷的物体之后,立刻冷凝成酒**体了。
不过,当时蒸馏完成,把烈酒倒出之后,冷凝用的箭头等物,因为吸了热的关系,变得发烫。
当日只蒸馏区区几小坛酒而已,冷凝金属便发热了,如果不加以改进,冷凝器就不能持续使用。
当时,那天夜里,李孟羲便已想好了如何改进蒸馏器。
李孟羲在地上画着,画了一个奇形怪状的圆缸似的器皿,器皿很奇怪,一头连着壶嘴,在圆缸缸体上,如同刺猬一样,支愣着好多长棍。
长棍插入到缸上,这些长棍,能通里外,便是散热的关键。
李孟羲给两个匠人讲解着,“用铜,两头砸成长薄片,而后,插于陶器之上,使陶器中铜片与陶器外铜片,两下相连。
我只疑一处,”李孟羲抬头看向年老的那个匠人,问到,“陶土和铜相合,能不能做的严实,使不漏水且不漏气?”
老匠人眉头微皱,抓了抓头上稀疏的头发,略作沉思,“能倒是能。只是,小哥儿,这要是铜片嵌入陶土之中,器胚就得一点一点做,做起来就慢了。”
“无妨。”李孟羲摆了摆手,“慢工出细活,慢慢做就是了。”
李孟羲说慢工出细活,老人家听的舒坦。
话就是这个理啊,给人干活,人东家恶狠狠的,又让快,又让做好,天可怜见,要做的好,哪能做的快。
可不吗,慢工出细活,一句话说到老匠人心里了,老人眉开眼笑,“俺老儿的手艺,小哥儿恁个放心,保管滴水不漏。”
说着,老人又问,“小哥儿,这铜片,砸成如何模样?蝙蝠?百兽,还是飞禽?”
什么飞禽,李孟羲都听懵逼了。
实则是,老人看李孟羲要做的东西,看样子比较讲究,虽然奇怪,但是老人给大户人家做过一些古怪的玩意儿,因此,以为李孟羲要做的也是类似的东西。
用铜片,做成飞禽走兽模样,如同耳朵一样,就像铜鼎那样,挂在陶罐两边。
老人结合自己丰富的工作经验,是这么认为的。
李孟羲挠头半天,“……不必,铜片砸薄砸平就成。不用做成飞禽走兽模样。”
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“对了。”李孟羲突然想到了热蒸汽会上升这一原理了,他于是着重交代,“铜片嵌入陶罐之时,要上边多,下边少一些。
且,铜片不竖着放,也不平着放,斜着更好。”
竖着放,蒸汽向上升腾,接触面不大。
横着放,酒精凝结铜片上,不容易滴落下来。
故斜着最好,接触面积大,并且利于酒精滴落。
老人听的虽然糊里糊涂,但是,听到不用把铜件做成飞禽走兽模样,只砸成铜片即可,便想,这样以来,就简单多了。
“里外铜片并陶罐做好,还有一事,于陶罐底,开一洞引一短嘴。
切记,陶罐底部要平滑如镜,要一点内凹不能有,使罐底但有一点水,便立顺底口外流,可能做到?”
李孟羲问。
虽然东家要让做的东西古里古怪的,但是两个匠人看的明白,不过是一大沿儿陶翁,陶瓮连一长壶嘴,壶嘴与一小罐相连,此罐古怪,上没口,还得薄铜片嵌入里外,而且,此罐底,人说一定一点水不能存,稍有点水,就能顺着底口流出来,这个简单,将此坛里底做的一边高一边低,滴水不让存就好了。
李孟羲问,这几件东西,能否做出。
两个匠人忙说不在话下。
“那好,三将军付你们工钱没得?”
两个匠人微愣。
“就是张翼德,付你俩工钱没得?”李孟羲换了个说法再问。
“付了付了!”两个匠人忙回到。
这就好。
最后,李孟羲从身后下人端着的托盘中,拿多沉甸甸的铜锭两个,给了两个匠人,“便用此铜打成薄片以嵌陶罐之上。
至于烧陶之土,我不知何处能寻,有劳两位自决。”
李孟羲朝两个匠人拱了拱手,两个匠人卑微的回礼。
匠作之事,非一时半会儿能为,李孟羲也不想就此干等着,交代一下,便离开了。
再说,两个匠人,其中一个陶匠,另一个是铁匠,铁匠拿着铜锭一看,觉得铜颜色有异。
“呀,这莫不是紫铜吗?”
年轻铁匠惊讶。
紫铜的确与黄铜不同,而且名贵许多。
是因为,张飞为喝酒下血本,李孟羲要铜不要铁,是因为铁容易锈,所以要了点铜。为了喝好酒,张飞便拿家里最好的铜来。
阴差阳错的,紫铜于酿酒过程中,有特殊作用。这就是后话了。
据说,张飞于城外,有很多地,还有一个庄园。
那庄园大的,似乎能安顿下数百黄巾俘虏。
李孟羲极好奇,决定去看看。
反正这会儿,刘关张三人,也在庄园里。
有张飞家下人领路,李孟羲愣是走的腿累,才到庄园里。
一路走来,李孟羲看到好多衣衫褴褛的稍有面熟的面孔,这些眼熟之人,就是黄巾流民,如今张飞家庄园里的劳役。
这些人在劳作,挺好,干活给饭吃,也行。
只是,李孟羲看到有个妇人,背着哇哇哭的婴儿,妇人忙着干活,怕管事的骂,不敢停下去哄孩子。
李孟羲停下了。
这农妇,背着孩子的所用布背带,布料华丽的狠。
这便是,那日俘虏营中,她家娃娃发高烧昏厥过去险些夭折的那个农妇。
而今天看来,这小婴儿哇哇的哭,别提多有活力了。
李孟羲笑了。
前边有说,义军所抓的这第一批俘虏,大多是跑不动的老弱病残,即是老弱病残,干重活也是干不了的。
就比如那个农妇,就比如李孟羲看到跟着大人跑来跑去比小砖还小的小娃娃。
身旁,因为来了个新的地方,人多,小砖有点怕,拉着李孟羲的手,拉的紧紧的怕找不见哥哥了。
“走,咱去找刘玄德。”
李孟羲拉着弟弟。
有一凉亭,亭处高处,正好于凉亭上,可看庄园全貌。
李孟羲来,刘关张三人看见了,远远招呼他过去。
李孟羲一到凉亭,在亭中石桌旁坐定,张飞就忍不住问,“小孟,你不蒸酒的吗?酒好了?”
“哪能这么快?”李孟羲无语,“我让匠人先把酒器做好。岂不闻,工欲善其事,必先利其器也?”
什么利其器,张飞不管,只是张飞知道,酒一时半会儿,是喝不成了。
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不过,蒸馏导管,李孟羲要求的是,和冷凝器连接在一起。
在汉末技术条件下,整套原始蒸馏设备,最难做得就是冷凝结构。
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不过,当时蒸馏完成,把烈酒倒出之后,冷凝用的箭头等物,因为吸了热的关系,变得发烫。
当日只蒸馏区区几小坛酒而已,冷凝金属便发热了,如果不加以改进,冷凝器就不能持续使用。
当时,那天夜里,李孟羲便已想好了如何改进蒸馏器。
李孟羲在地上画着,画了一个奇形怪状的圆缸似的器皿,器皿很奇怪,一头连着壶嘴,在圆缸缸体上,如同刺猬一样,支愣着好多长棍。
长棍插入到缸上,这些长棍,能通里外,便是散热的关键。
李孟羲给两个匠人讲解着,“用铜,两头砸成长薄片,而后,插于陶器之上,使陶器中铜片与陶器外铜片,两下相连。
我只疑一处,”李孟羲抬头看向年老的那个匠人,问到,“陶土和铜相合,能不能做的严实,使不漏水且不漏气?”
老匠人眉头微皱,抓了抓头上稀疏的头发,略作沉思,“能倒是能。只是,小哥儿,这要是铜片嵌入陶土之中,器胚就得一点一点做,做起来就慢了。”
“无妨。”李孟羲摆了摆手,“慢工出细活,慢慢做就是了。”
李孟羲说慢工出细活,老人家听的舒坦。
话就是这个理啊,给人干活,人东家恶狠狠的,又让快,又让做好,天可怜见,要做的好,哪能做的快。
可不吗,慢工出细活,一句话说到老匠人心里了,老人眉开眼笑,“俺老儿的手艺,小哥儿恁个放心,保管滴水不漏。”
说着,老人又问,“小哥儿,这铜片,砸成如何模样?蝙蝠?百兽,还是飞禽?”
什么飞禽,李孟羲都听懵逼了。
实则是,老人看李孟羲要做的东西,看样子比较讲究,虽然奇怪,但是老人给大户人家做过一些古怪的玩意儿,因此,以为李孟羲要做的也是类似的东西。
用铜片,做成飞禽走兽模样,如同耳朵一样,就像铜鼎那样,挂在陶罐两边。
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竖着放,蒸汽向上升腾,接触面不大。
横着放,酒精凝结铜片上,不容易滴落下来。
故斜着最好,接触面积大,并且利于酒精滴落。
老人听的虽然糊里糊涂,但是,听到不用把铜件做成飞禽走兽模样,只砸成铜片即可,便想,这样以来,就简单多了。
“里外铜片并陶罐做好,还有一事,于陶罐底,开一洞引一短嘴。
切记,陶罐底部要平滑如镜,要一点内凹不能有,使罐底但有一点水,便立顺底口外流,可能做到?”
李孟羲问。
虽然东家要让做的东西古里古怪的,但是两个匠人看的明白,不过是一大沿儿陶翁,陶瓮连一长壶嘴,壶嘴与一小罐相连,此罐古怪,上没口,还得薄铜片嵌入里外,而且,此罐底,人说一定一点水不能存,稍有点水,就能顺着底口流出来,这个简单,将此坛里底做的一边高一边低,滴水不让存就好了。
李孟羲问,这几件东西,能否做出。
两个匠人忙说不在话下。
“那好,三将军付你们工钱没得?”
两个匠人微愣。
“就是张翼德,付你俩工钱没得?”李孟羲换了个说法再问。
“付了付了!”两个匠人忙回到。
这就好。
最后,李孟羲从身后下人端着的托盘中,拿多沉甸甸的铜锭两个,给了两个匠人,“便用此铜打成薄片以嵌陶罐之上。
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李孟羲朝两个匠人拱了拱手,两个匠人卑微的回礼。
匠作之事,非一时半会儿能为,李孟羲也不想就此干等着,交代一下,便离开了。
再说,两个匠人,其中一个陶匠,另一个是铁匠,铁匠拿着铜锭一看,觉得铜颜色有异。
“呀,这莫不是紫铜吗?”
年轻铁匠惊讶。
紫铜的确与黄铜不同,而且名贵许多。
是因为,张飞为喝酒下血本,李孟羲要铜不要铁,是因为铁容易锈,所以要了点铜。为了喝好酒,张飞便拿家里最好的铜来。
阴差阳错的,紫铜于酿酒过程中,有特殊作用。这就是后话了。
据说,张飞于城外,有很多地,还有一个庄园。
那庄园大的,似乎能安顿下数百黄巾俘虏。
李孟羲极好奇,决定去看看。
反正这会儿,刘关张三人,也在庄园里。
有张飞家下人领路,李孟羲愣是走的腿累,才到庄园里。
一路走来,李孟羲看到好多衣衫褴褛的稍有面熟的面孔,这些眼熟之人,就是黄巾流民,如今张飞家庄园里的劳役。
这些人在劳作,挺好,干活给饭吃,也行。
只是,李孟羲看到有个妇人,背着哇哇哭的婴儿,妇人忙着干活,怕管事的骂,不敢停下去哄孩子。
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这农妇,背着孩子的所用布背带,布料华丽的狠。
这便是,那日俘虏营中,她家娃娃发高烧昏厥过去险些夭折的那个农妇。
而今天看来,这小婴儿哇哇的哭,别提多有活力了。
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就比如那个农妇,就比如李孟羲看到跟着大人跑来跑去比小砖还小的小娃娃。
身旁,因为来了个新的地方,人多,小砖有点怕,拉着李孟羲的手,拉的紧紧的怕找不见哥哥了。
“走,咱去找刘玄德。”
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有一凉亭,亭处高处,正好于凉亭上,可看庄园全貌。
李孟羲来,刘关张三人看见了,远远招呼他过去。
李孟羲一到凉亭,在亭中石桌旁坐定,张飞就忍不住问,“小孟,你不蒸酒的吗?酒好了?”
“哪能这么快?”李孟羲无语,“我让匠人先把酒器做好。岂不闻,工欲善其事,必先利其器也?”
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