第八十九章 间幕(其五)_256
于是,白驹过隙,时光荏苒,十年时光匆匆划过。站在有些喧嚣的餐馆里,卯夫人静静地立在一边,看着场内的两人。时间并没有在她的脸上留下过多的印记,但是却让一旁的少女从满地打滚的小家伙长成了如今亭亭玉立的厨娘。——所以说为什么会变成这样呢。妇人扶住了额头暗自叹息,实在是想不通为什么事情会发展成如今的状况。“二十二对五,白启云胜!”璃月港有名的说书人田铁嘴清点着票笼里的票数,站在大厅中央,高声宣布了这次两位年轻厨师对决的结果。现场响起了稀稀拉拉的掌声,台下坐着的都是一些趁着休息前来充当评委的人,见到比赛结束,他们也都各自离开了。“所以说已经够了吧,没必要再比了。”听到结果后,白启云松了口气,把悬着的心放了下去。十年时间,将幼小的孩童冲刷成了少年模样,虽未及冠,却也流露出了些许璃月男儿的风采。七尺身长,一头朝气的短发,但白启云那有些坚毅的面庞却因为身前少女的穷追不舍而感到深深的疲惫。听到田铁嘴公布的结果,香菱一下子就泄了气。十年了,两人对决了十次。而很不巧的是,这十次她连一次都没有赢过,可以说光是白启云一个人就贡献了香菱厨艺生涯中料理对决的全部败绩。“哼~”不过她也不是一个容易气馁的人,要不然也不会连着十年都来找这个家伙对决了。只是,像这样连着输给一个只差了不到一岁的同龄人,让她感到有些恼火。这次她很有把握来着,没想到还是这么干净利落地输掉了,真是可惜。——不行不行,一定要加倍努力,然后下次赢回来!望着突然又重燃自信之火的少女,白启云重重地叹了口气,朝着出门的方向走了过去。“王伯,您慢走啊!”招呼完了前来凑热闹的老主顾后,白启云走到比赛台旁夹了一筷子香菱做的菜放进嘴里。白启云怀疑这家伙是不是小时候偷吃辣椒辣哭的事记的太过清楚了,弄得她现在做菜几乎是无辣不欢。扑面而来的辣意让料理还没入口便让他的舌头就已经惧了三分。辣,特别辣。入口的第一瞬间,一股爆炸式的的辣意在口腔内爆开。少顷,随着辣椒在口中的偃旗息鼓,随后而来的是鱼的鲜美,伴随着辣味的减弱,滑嫩的鱼肉开始在嘴里扮演起了主角。咀嚼过后,鱼肉顺着喉咙一路往下,留在舌根上的是来自大自然的一丝清甜。这道香辣鲈鱼,万民堂的看家菜,可以说香菱已经领会到其中真谛,甚至有些超水准发挥。整道菜从入口到吞咽,味道的起承转合连接如同清泉流水一般顺畅,完全让人挑不出一丝毛病,水准可谓是极高。在菜品的调味上,已经全面地超过了他。如果不是他耍了点小手段的话,那今天恐怕就要输了。想到这里,白启云的脸色既有一份凝重,又有一份轻松。“钟离先生,我又输了...”虽然香菱不是一个跌倒后爬不起来的人,但是像这样连着输了多次还是有点心里不平衡。而且还是在这位指点了两人好多年的先生面前。数年前,两人的料理对决开始变得逐渐高水准了起来,从大街上随意拉来的评委只能说出一些没有营养的话,无法给二人提供什么意见的意见,而白老爷子和卯师傅又忙于店内的生意,没有办法指点二人,所以他们便请来了这位往生堂的客卿——钟离先生来作为二人料理对决的裁判。听闻其上知天文,下知地理,璃月港内的事情他几乎是无所不知,想必请他过来是最为合适的。事实也正是如此,初来乍到,钟离先生便指出了二人的不足之处,让这两个在厨师之道上刚刚起步的人受益颇多。所以对于二人来说,钟离先生是一位亦师亦友的存在。像这样连着被同学打败了好几次,也难怪香菱在其面前有些抬不起头来。就像是差学生见到老师一样。闻言,坐在椅子上的男人笑了笑,端起一边的茶水抿了一口。褐色的大衣披在身间随风飘荡,一双金黄色的菱形瞳孔在少年的身上停搁了半分,见到白启云的神情后便移开了双眼,他知道那位少年已经明白了其中的问题。接下来就是这位....钟离闭目片刻后,缓缓开口。“想必白小兄弟已经明白了,但是香菱你好像还不懂你为什么输了。”“诶?难道不是因为我做的菜不够好吃的原因吗?”听钟离先生的话,好像原因不是这个?香菱歪过了脑袋开始冥思苦想,但是无论如何都想不出来其中的缘由,憋得少女有些头疼。见状,钟离面色温和,指出了其中的关键。“其实你们二人的才单论菜的品质的话,是你更胜一筹的。”“诶?!!”少女有些震惊,看向了一边面无表情地站在一旁的白启云。“万民堂的香辣鲈鱼,可谓是将麻辣鲜香四个字全部包含在内,而你刚才的菜又是将其发挥到了极致,而白小兄弟的菜虽然完成度也是极高,但还是有些许瑕疵,从这一点来看,反而是你的料理更胜一筹。”说到这里,钟离顿了顿。“但问题就在于料理之外的地方了,你选材鲈鱼虽然味道鲜美,但作为鱼类仍有不可避免的鱼刺问题,而璃月港即便靠海,但其中仍有些人对于这类多刺类的海鱼不感兴趣。”“而且你选的料理又是一道香辣鲈鱼,重辣的口味虽能勾起食欲,但是相对的,也有许多人承受不住那种刺激性的味道,你不妨看看客人们的盘子。”顺着钟离的手望去,之前充当评委的顾客们的盘子还没有撤去,其中大部分人盘子里的香辣鲈鱼几乎都是动了几口后便放着不管了。让香菱端详了好生一会后,他缓缓地再次开口。
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